首页 > 家常菜谱

电饼铛手抓饼披萨的做法（电饼铛手抓饼做法）

家常菜谱2025-03-20阅读：0

hello大家好，今天小编来为大家解答以下的问题，电饼铛手抓饼披萨的做法（电饼铛手抓饼做法），很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

电饼铛手抓饼披萨是一道美味又创意的料理，将手抓饼与披萨的元素巧妙结合，口感香脆，口味丰富。就让我为大家介绍一下制作电饼铛手抓饼披萨的做法。

准备所需食材。主要食材包括手抓饼皮、番茄酱、奶酪丝、火腿片、洋葱丝、青椒丝以及其他喜欢的配料，如蘑菇片、香肠片等。根据个人口味的不同，可以选择添加不同的配料。

将电饼铛预热至适当温度。预热时间通常为5分钟左右，可以适当调整时间以达到最佳效果。

将手抓饼皮放在电饼铛上，用铲子将其压平，使其均匀接触到电饼铛的热力。将番茄酱均匀涂抹在手抓饼皮上，这样可以增加披萨的美味口感。

紧将火腿片、青椒丝、洋葱丝等配料均匀铺在手抓饼皮上。若喜欢更多元的口感，还可以添加其他喜欢的配料。

完成配料后，将奶酪丝均匀撒在手抓饼上，这样可以增加披萨的丰富口感。

盖上电饼铛的盖子，等待几分钟。具体时间可以根据个人喜好来调整，一般约为5-8分钟，直到奶酪融化并形成一层金黄色的外皮。

当披萨底部呈现出金黄色的颜色，奶酪融化而且配料煮熟后，即可将电饼铛手抓饼披萨取出，切成小块或扇形，享用美味啦！

电饼铛手抓饼披萨的制作简单、方便，不仅可口美味，而且可以根据个人口味的喜好进行无限的变化。不论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是一道非常适合的选择。大家不妨亲自动手尝试一下，体验这道美味的披萨吧！

电饼铛手抓饼披萨的做法（电饼铛手抓饼做法）

用料

主料：手抓饼1个、黑橄榄5个、牛肉肠1根、马苏里拉芝士碎80克

辅料：披萨酱1大勺

1、手抓饼解冻，用叉子或者牙签刺一些小孔。2、涂上披萨酱。3、撒一层马苏里拉芝士。4、放上黑橄榄片和牛肉肠片。5、再撒上一层马苏里拉芝士。6、放入预热好的烤箱170度烤15分钟即可。7、成品。

电饼铛手抓饼披萨的做法简单

首先说一下现成的饼皮怎么用电饼铛做手抓饼。

这几年，手抓饼胚子在市场上卖的很多，各种品牌随处可见。这种饼胚子冷冻存储，每一张饼皮两面都用油纸包裹，吃的时候拿一张出来，放到电饼铛里几分钟就做好了。简单方便，味道也不错，是懒人早饭的一种。电饼铛做手抓饼，无需放油。放好皮之后盖上盖子，2分钟左右基本就熟了。如果放鸡蛋，就需要打开盖子，打一个整蛋在手抓饼上，然后翻面，继续盖盖子焖一分钟。当然整个过程你不盖盖子也是可以的。做手抓饼的时候我们还可以把自己喜欢吃的配料任意放到里面，先抹点面酱或者腐乳增加一下咸味，然后放配料：土豆丝、火腿肠、鸡蛋、生菜、里脊肉、豆皮、黄瓜，总之就是你想放什么就放什么，家里有什么就放什么。手抓饼携带页方便，如果在家里来不及吃早饭，装在食品袋里，带着路上吃就可以。再来说一下自制饼皮用电饼铛做手抓饼。

用料：面粉、油、水、花生油步骤：1. 和面把适量的温水倒入面粉里，用筷子搅拌直到面粉是絮状，加入一些花生油，可以稍微多一些，加猪油也可以。用手活成光滑的面团，醒半个小时。注意;（1）可以用开水和凉水一起和面。首先应该要加入开水，是为了能够去掉面粉的筋性，这样做出来的手抓饼才会软，然后再加入冷水，这样能够保持面粉的劲道，口感也会更好。（2）建议尽量放猪油，做出来的手抓饼比较香，黄油也可以。放油的手抓饼用电饼铛做的时候就不需要再放油了，不容易粘锅。2. 分面团面醒好之后，在案板上揉面，然后分成均匀大小的面团。为了分的比较均匀，我通常是用厨房电子秤称一下克数，这样做出来的比较好看。把分好的面团表面用刷子刷一层花生油，盖一层保鲜膜放半个小时左右，或者放到冰箱第二天早上吃也可以。3. 做饼取一块面团擀皮，越薄越好，刷油撒盐，然后把面片向我们折纸折扇子那样折起来。然后从一头开始卷，盘成一个圆的面团。把面团擀成饼那样就可以了。电饼铛热后，放入一个手抓饼皮，无需放油，盖上盖子两分钟就熟了。可以打鸡蛋或者放配料，前面已经说过了。吃不完的手抓饼如何存储？

一次做的手抓饼太多，吃不完怎么办？把擀好的手抓饼皮用油纸贴在两面，摞起来冻在冰箱里就可以了。想吃的时候拿出来一张，也不会粘在一起。电饼铛还能做什么好吃的？

电饼铛真的可谓是万能锅了，除了手抓饼，还能做很多好吃的。电饼铛能做锅贴、水煎包、牛排、披萨、爆米花、烤肉、煎鱼、煎鸡蛋等等，用电饼铛做饭有很多优点。1. 盖上盖子熟的快。2. 煎鸡蛋做饼都不用放油，省时间又健康美味，即使是需要放油的菜只放一点点油就可以了。3. 一个电饼铛还可以当烧烤锅用。4. 不粘锅。5. 电饼铛煎一切。

电饼铛披萨的100种做法

披萨浓浓的芝士香味，再加上各种配菜的香味，不仅拉丝还好吃，我儿子就很喜欢吃披萨，自己在家做干净卫生，用电饼铛做披萨很简单，用发好的面团加上酱料和各种配菜制作而成，味道香浓还拉丝。披萨相信很多人都喜欢吃，特别是小孩子，都很喜欢吃披萨，芝士香味浓郁，拉丝又好吃，可以做成各种口味的，我有个朋友就是开披萨店的，暑假的时候还去给他帮过忙，制作非常的简单，自己在家做，不仅好吃还实惠，我家孩子也很喜欢吃披萨，我都做过好多次了，可以用烤箱，还可以用电饼铛，下面就来分享一下电饼铛做披萨的做法。

一、电饼铛披萨制作步骤1、准备配菜：培根、鸡肉丁、香肠、洋葱、青椒、红椒、芝士、酱料面团部分：高筋面粉110克、牛奶60克、白糖2克、酵母粉2克、盐1克、玉米油10克2、把面粉放盆里，加入盐、白糖，酵母粉用温水化开，加入到面粉中，用牛奶和面，也可以用温水，牛奶和面做出来的披萨口感更好，牛奶要慢慢加入，边加入边搅拌，搅拌成絮状，加入玉米油，揉成光滑面团盖上保鲜膜，醒发至两倍大。3、趁发面的时间来准备配菜，洋葱洗干净切小段；青红椒去籽去蒂洗干净切小段；香肠切片；培根煮一下，过凉水后沥干水分切小片。4、醒发好的面团，里面全部都是蜂窝状的，把面团放在案板上，揉搓排气，然后用擀面杖擀成一个大圆饼，边上捏一下，盖上保鲜膜，醒发10分钟。5、时间到后，电饼铛刷上一层油，把面饼放进去，用叉子在面饼上面均匀地扎上小孔，均匀的抹上酱料，可以根据自己的喜好抹酱料，我用的是黄豆酱。6、撒上一层芝士，铺上一圈培根，再铺上一圈香肠片，根据自己的喜好来访，撒上鸡肉丁，洋葱、青红椒，再铺上一层芝士，芝士可以多放点，更好吃，上面可以淋上一点油，用油纸盖上，防止粘连。7、盖上电饼铛，上下火加热，小火烙制6分钟左右，披萨就做拉丝又好吃，切披萨的时候下刀要快，这样不会粘连，披萨要趁热才好吃。小技巧1、做披萨面要醒发好，做出来的披萨才蓬松好吃，可以根据自己的喜好来选择酱料和配菜，披萨饼皮擀好后，一定要醒发一下再烙，做出来的披萨更松软。2、做披萨用高筋面粉，做出来的披萨劲道口感更好。披上饼要用叉子扎一些小孔，这样烙制的时候方便排气，烙制的时候，要用小火烙制。好看又好吃的披萨就做看着又好吃，吃上一口，芝士香味浓郁，香糯好吃，孩子都特别喜欢吃，自己在家做，制作简单，不仅卫生还好吃实惠，上面就是用电饼铛做披萨的步骤，喜欢的可以试试。