红枣莲藕猪蹄汤（莲藕猪蹄汤可以放红枣枸杞吗）
hello大家好，我是本站的小编子芊，今天来给大家介绍一下红枣莲藕猪蹄汤（莲藕猪蹄汤可以放红枣枸杞吗）的相关知识，希望能解决您的疑问，我们的知识点较多，篇幅较长，还希望您耐心阅读，如果有讲得不对的地方，您也可以向我们反馈，我们及时修正，如果能帮助到您，也请你收藏本站，谢谢您的支持！
红枣莲藕猪蹄汤是一道美味营养的汤品，富含蛋白质、维生素和矿物质。与此它也是一道适合所有人群的健康食品。对于爱美的女性来说，红枣莲藕猪蹄汤还具有美容养颜的功效。
红枣莲藕猪蹄汤的主要材料是猪蹄、红枣和莲藕。猪蹄富含胶原蛋白，对肌肤有益。红枣富含维生素C和铁元素，有助于保持皮肤的光泽和弹性。莲藕是一种低热量高纤维食物，对消化系统有益。它们的组合形成了一道营养丰富的汤品。
红枣莲藕猪蹄汤能够滋补健脾。红枣和莲藕都具有健脾的作用，可以促进肠胃的消化功能，帮助身体吸收养分。莲藕中的膳食纤维还能帮助排便，预防便秘。长期饮用红枣莲藕猪蹄汤不仅能改善脾胃功能，还有助于增强体质。
红枣莲藕猪蹄汤还能促进血液循环。红枣可以补血养血，丰富的铁元素有助于血红蛋白的合成。莲藕中的维生素C可以增强血管弹性，促进血液循环。猪蹄中的胶原蛋白有助于维持血管的健康。饮用红枣莲藕猪蹄汤有助于改善贫血状况，提高身体的免疫力。
莲藕猪蹄汤是否可以加入红枣和枸杞呢？答案是肯定的。红枣和枸杞都具有补血养颜的作用，与莲藕猪蹄汤的营养成分相互协调，可以进一步提升汤品的营养价值。煮制红枣莲藕猪蹄汤时，可以适量加入红枣和枸杞，以增加口感和营养。
红枣莲藕猪蹄汤是一道美味健康的汤品，适合所有人群饮用。它不仅能够滋补健脾、促进血液循环，还具有美容养颜的功效。通过加入红枣和枸杞，可以进一步增强汤品的营养成分。让我们一起品尝这道营养丰富的红枣莲藕猪蹄汤吧！
红枣莲藕猪蹄汤（莲藕猪蹄汤可以放红枣枸杞吗）
猪脚炖莲藕放红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。@ songzi0211：
猪脚炖莲藕放红枣有补中益气、养血安神的功效。
主料：猪蹄(适量)、莲藕(适量)、红枣（适量）
调料：黑豆(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
做法：
1、准备好所有食材。
2、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。
3、莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。
4、焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。
5、加入莲藕块，洗好的黑豆，一根葱，两片姜，一勺料酒。
6、启动压力锅肉类健。
7、将小葱和香菜杆切碎备用。
8、开锅后倒入汤中，加盐调味儿，可以淋一点点生抽调整口感
红枣莲藕猪蹄汤的功效
猪脚炖莲藕放红枣有补中益气、养血安神的功效。
主料：猪蹄 (适量)、莲藕 (适量)、红枣（适量）
调料：黑豆 (适量)、香菜 (适量)、葱 (适量)、姜 (适量)、料酒 (适量)、生抽 (适量)、盐 (适量)
做法：
1、准备好所有食材。
2、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。
3、莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。
4、焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。
5、加入莲藕块，洗好的黑豆，一根葱，两片姜，一勺料酒。
6、启动压力锅肉类健。
7、将小葱和香菜杆切碎备用。
8、开锅后倒入汤中，加盐调味儿，可以淋一点点生抽调整口感
莲藕花生红枣猪蹄汤
莲藕原产於印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。 [营养成分] 水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。 [营养分析] 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止泄、生肌的功效。
[选购]
1、夏秋上市的莲藕最好，选择其中没伤、不带尾、藕节肥大粗短的。
2、太白不能买，有可能是漂白的。
[功效]
1、生食藕能凉血散淤、清热润肺。
2、熟食能补心益肾、滋阴养血、补五脏之虚、强壮筋骨、补血养血。
3、久食可安神，开胃，补髓益血，轻身延年。
[食用验方]
1. 血友病(鼻衄、牙出血、咯血)： 鲜藕1000克，鲜梨1个，生荸荠500克，生甘蔗500克，鲜生地250克，同榨汁，每次服1小杯，每日3～4次。
2. 防暑： 鲜藕250克，洗净切片，加糖适量，煎汤代茶饮。
3. 产后出血： 鲜藕榨汁，每次服2匙，日服3次。
4. 白带： 藕汁半碗，红鸡冠花3朵，水煎，调红糖服，每日服2次。
5. 痔疮、肛裂： 鲜藕500克，僵蚕7个，红糖120克，水煎，连汤服下，连服1周。
6. 急性肠胃炎： 鲜嫩藕1500克，捣烂取汁，分2次用沸水冲服。
7.莲藕的其它日常做法；
蜜汁甜藕
原料 ：莲藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。
做法：
（1）、将藕洗净，切去藕节一端，将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右，捞起晾干。
（2）、藕孔内灌入糯米，边灌，边用筷子头顺孔向内戳，使糯米填满藕孔。
（3）、将藕放入笼屉，在旺火上蒸30分钟，取出，用清水浸泡两分钟，取出，撕去藕皮晾干，切去另一端藕节，从中割开，切成2分厚的块，整齐地摆入碗内，加入白糖125克，再放入笼屉，在旺火上蒸10分钟，待糖溶化透味时取出，扣入盘内。
（4）、再将炒锅置旺火上、下清水50克，白糖5克，蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸，用调稀的湿淀粉勾芡，起锅浇在藕块上即成。 藕粉丸
原料：藕500克，猪板油150克，桂花10克，冰糖50克，白糖200克，橘饼25克，芝麻25克，芝麻油100克。
做法：
（1）、将芝麻洗淘滤尽水，炒熟碾粉末，冰糖捶碎，橘饼切细，猪板油切成小丁，加白糖（150克）、桂花一起搅拌均匀，做成乒乓球大小的馅心。
（2）、将藕粉碾成粉末，去掉粗的和渣杂，盛入瓷盆内，以600克沸水烫熟，倒置在案板上，搓成长条，揪成每个重40克，逐个捏 成罐形，塞进馅心，封口搓圆。
（3）、平锅置火炉上，放芝麻油烧热，将藕粉丸逐个入锅炒，炒得外焦内软，呈乌色滋润至熟，盛入碗内，撒上白糖，即成。 粉蒸莲藕
原料 ：藕500克，生米粉50克，卤猪肉（肥瘦五花肉）100克，熟猪油25克，芝麻油10克，精盐2.5克，酱油15克，醋5克，姜末5克，葱花5克，味精、胡椒粉适量。 做法：
（1）、莲藕洗净，刮去外皮，以刀面拍碎，再用刀背将藕捶成块状（操作时少用铁刀接触藕，以免发黑）。
（2）、卤猪切成小丁。
（3）、将藕、肉拌合，同盛入一瓷盘中，熟猪油（25克）化开，倒入盛藕料的瓷盆中，加入备好了的生米粉、精盐、姜末、葱花、胡椒粉、味精一起拌匀，倒在小圆格子蒸笼中，上旺火沸水锅蒸约25分钟，翻扣入盘里。
（4）、将备好了的酱油、醋、芝麻油调成味汁，淋入藕内。 莲藕素汤
原料：莲藕450克，葡萄干38克，莲子75克，百合38克，芡实38克，盐适量．
做法：
（1）、莲藕洗干净切件。
（2）、莲子、百合、芡实洗干净。
（3）、煲滚适量水，放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实，煲至滚，改慢火煲2小时，下盐调味即成。 萝卜拌莲藕
材料 ：莲藕400克，红萝卜，白萝卜各80克，红椒1条，盐1匙细糖、白醋各3匙，盐少许
做法 ：
（1）、莲藕取尾端成球状者，刨除外皮，切薄片，泡入水中；
（2）、红、白萝卜切3公分的长细条状，用盐1匙腌拌软化，取出莲藕，滴干水分，和红、白萝卜一起用调料腌拌均匀，切少许红椒丝点缀，腌4小时即可。 红枣莲藕排骨汤
原料：红枣5个，莲藕500克，猪小排300克，料酒、盐、麻油适量。
做法
（1）、将红枣清洗干净，对半掰开。藕洗净，切片。
（2）、猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。
（3）、汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。 莲藕养颜汤
材料 ：猪脊骨500克，生地黄60克，莲藕500克，红枣10枚（去核）。
做法
（1）、生地黄、莲藕、红枣洗净。
（2）、猪脊骨洗净，斩件。
（3）、将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。 桂花糯米藕
用料： 莲藕 1节 糯米 1/2碗 红糖 3汤匙（45g） 桂花蜂蜜 2汤匙（30ml） 红枣 6粒 白砂糖 2茶匙（10g）
做法：
（1）、糯米洗净后用温水浸泡60分钟，沥干备用，红枣洗净；
（2）、莲藕用刀刮去外皮，一头连蒂切掉2.5cm，留做盖子，将糯米填入莲藕内，用筷子捅结实，加蒂盖，用几根牙签固定封口；
（3）、将酿好的糯米藕放入锅中，加红枣和红糖，注入没过莲藕的清水，大火煮滚后改小火煮30分钟，捞出糯米藕晾凉；
（4）、糯米藕切成片，摆在碟种，浇上桂花蜂蜜，撒上白砂糖即成。
莲藕猪蹄汤可以放红枣枸杞吗
猪蹄莲藕玉米汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，非常受人们的喜爱。我们就来介绍一下这道汤的做法大全，以及详细的家常视频教程。
所需材料：
1. 猪蹄：500克
2. 莲藕：250克
3. 玉米：1根
4. 姜：适量
5. 料酒：适量
6. 盐：适量
7. 鸡精：适量
8. 红枣：适量
9. 枸杞：适量
10. 清水：适量
做法步骤：
1. 猪蹄洗净，切块，焯水去腥味；
2. 莲藕切片，玉米切段，姜切片备用；
3. 热锅凉油，放入姜片煸炒，加入猪蹄块继续煸炒；
4. 加入适量的料酒，翻炒至香味四溢；
5. 加入清水，煮开后撇去浮沫，加入莲藕和玉米，煮20分钟；
6. 把红枣和枸杞放入汤中，再煮10分钟；
7. 最后加盐和鸡精调味，即可关火。
家常视频教程：
1. 准备好所需材料；
2. 猪蹄洗净，切块，焯水去腥味；
3. 莲藕切片，玉米切段，姜切片备用；
4. 热锅凉油，放入姜片煸炒，加入猪蹄块继续煸炒；
5. 加入适量的料酒，翻炒至香味四溢；
6. 加入清水，煮开后撇去浮沫，加入莲藕和玉米，煮20分钟；
7. 把红枣和枸杞放入汤中，再煮10分钟；
8. 最后加盐和鸡精调味，即可关火。
猪蹄莲藕玉米汤是一道健康营养的汤品，具有养血、补气、美容养颜的功效。通过以上的做法大全和家常视频教程，相信大家可以轻松制作出美味的猪蹄莲藕玉米汤。
红枣莲藕排骨汤的功效与作用
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
百合除含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，具有良好的营养滋补之功。
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
排骨有很高的营养价值，排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
红枣、百合、莲藕及排骨搭配在一起熬汤，非常的滋补，为人体补充营养元素，提高营养价值，对健康是有益处的。莲藕烹饪常识：
1、藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。
2、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。
3、藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4、煮藕时忌用铁器，以免引致食物发黑。
5、没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
参考资料来源：百度百科-排骨百度百科-莲藕百度百科-百合百度百科-红枣
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