电饼铛可以做披萨，电饼铛可以做披萨简单步骤
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电饼铛可以做披萨，电饼铛可以做披萨简单步骤
电饼铛作为一种多功能厨房小家电，已经成为许多家庭不可或缺的厨房工具。你可能已经知道电饼铛可以用来烤面包、煎鸡蛋、做馅饼等等，但你知道吗？电饼铛也可以用来制作美味的披萨！
制作披萨的过程并不复杂，下面是制作披萨的简单步骤。
准备好披萨的材料。你需要面粉、酵母、盐、温水以及你喜欢的披萨配料，比如番茄酱、奶酪、蔬菜、火腿等等。将面粉、酵母和盐混合在一起，然后逐渐加入温水搅拌，直到你得到一个柔软的面团。将面团放在温暖的地方发酵，直到它变大约两倍大小。
将面团分成适合你电饼铛大小的小块。用擀面杖将每个小块面团擀成薄饼状。你可以根据自己的口味选择面饼的形状和大小。
将电饼铛预热至适中的温度。涂抹少许油或黄油在电饼铛表面，这样面饼就不会粘在上面。将面饼放在电饼铛上，然后在上面涂上番茄酱。你可以使用刷子将番茄酱均匀地涂抹在面饼上。
撒上你喜欢的配料，比如奶酪、蔬菜、火腿等等。你可以根据自己的口味选择披萨的配料。盖上电饼铛的盖子，等待几分钟，直到奶酪融化，底部变得金黄色。
用披萨切割器将披萨切成小块，然后就可以享用美味的电饼铛披萨啦！你可以搭配沙拉或软饮料，让这顿丰盛的晚餐更加完美。
电饼铛可以做披萨，不仅简单方便，而且非常美味。无论是在家庭生活中还是朋友聚会上，电饼铛披萨都是一个不错的选择。不妨尝试一下，在你的电饼铛上制作一份美味的披萨吧！
电饼铛可以做披萨，电饼铛可以做披萨简单步骤
披萨浓浓的芝士香味，再加上各种配菜的香味，不仅拉丝还好吃，我儿子就很喜欢吃披萨，自己在家做干净卫生，用电饼铛做披萨很简单，用发好的面团加上酱料和各种配菜制作而成，味道香浓还拉丝。披萨相信很多人都喜欢吃，特别是小孩子，都很喜欢吃披萨，芝士香味浓郁，拉丝又好吃，可以做成各种口味的，我有个朋友就是开披萨店的，暑假的时候还去给他帮过忙，制作非常的简单，自己在家做，不仅好吃还实惠，我家孩子也很喜欢吃披萨，我都做过好多次了，可以用烤箱，还可以用电饼铛，下面就来分享一下电饼铛做披萨的做法。
一、电饼铛披萨制作步骤1、准备配菜：培根、鸡肉丁、香肠、洋葱、青椒、红椒、芝士、酱料面团部分：高筋面粉110克、牛奶60克、白糖2克、酵母粉2克、盐1克、玉米油10克2、把面粉放盆里，加入盐、白糖，酵母粉用温水化开，加入到面粉中，用牛奶和面，也可以用温水，牛奶和面做出来的披萨口感更好，牛奶要慢慢加入，边加入边搅拌，搅拌成絮状，加入玉米油，揉成光滑面团盖上保鲜膜，醒发至两倍大。3、趁发面的时间来准备配菜，洋葱洗干净切小段；青红椒去籽去蒂洗干净切小段；香肠切片；培根煮一下，过凉水后沥干水分切小片。4、醒发好的面团，里面全部都是蜂窝状的，把面团放在案板上，揉搓排气，然后用擀面杖擀成一个大圆饼，边上捏一下，盖上保鲜膜，醒发10分钟。5、时间到后，电饼铛刷上一层油，把面饼放进去，用叉子在面饼上面均匀地扎上小孔，均匀的抹上酱料，可以根据自己的喜好抹酱料，我用的是黄豆酱。6、撒上一层芝士，铺上一圈培根，再铺上一圈香肠片，根据自己的喜好来访，撒上鸡肉丁，洋葱、青红椒，再铺上一层芝士，芝士可以多放点，更好吃，上面可以淋上一点油，用油纸盖上，防止粘连。7、盖上电饼铛，上下火加热，小火烙制6分钟左右，披萨就做拉丝又好吃，切披萨的时候下刀要快，这样不会粘连，披萨要趁热才好吃。小技巧1、做披萨面要醒发好，做出来的披萨才蓬松好吃，可以根据自己的喜好来选择酱料和配菜，披萨饼皮擀好后，一定要醒发一下再烙，做出来的披萨更松软。2、做披萨用高筋面粉，做出来的披萨劲道口感更好。披上饼要用叉子扎一些小孔，这样烙制的时候方便排气，烙制的时候，要用小火烙制。好看又好吃的披萨就做看着又好吃，吃上一口，芝士香味浓郁，香糯好吃，孩子都特别喜欢吃，自己在家做，制作简单，不仅卫生还好吃实惠，上面就是用电饼铛做披萨的步骤，喜欢的可以试试。
电饼铛可以做披萨简单步骤
电饼铛做披萨需要10分钟。面粉中加入酵母、泡打粉、黄油盐、白糖。
用酵母水和面，加少许盐、糖。
加入黄油一起和面。
和成面团待用。
蘑菇切洗净片，洋葱洗净去皮切粒，土豆去皮洗净切丁，胡萝卜去皮切丁，还有玉米粒西红柿切丁。
锅中加少许水加冰糖放入西红柿，煮成番茄酱。
发饧好的面团擀成饼状，用叉子叉几个孔。
把所有蔬菜加油炒香，加少许盐煸炒。
电饼铛抹黄油。
铺上饼，撒上番茄酱，整张饼都涂满。
然后再撒上炒好的蔬菜粒，撒上起司。
之后盖上盖子烙10分钟，开盖。
披萨饼就做好了。
披萨怎么做家庭做法
披萨的家庭做法是需要很多食材。
调味品可以选择番茄沙司、沙拉酱、甜面酱、烧烤酱、奥尔良酱、黑椒酱、大豆黄酱、奶酪丝或奶酪小丁。蔬果类可以选熟甜玉米豆、蘑菇丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、橄榄菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。
上等的披萨必须具备四个特质，新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。食物特色
一般正宗的披萨会选用马苏里拉芝士，这样做出来的披萨容易拉丝，且口感醇厚，披萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成，具有风味浓郁的特点。制作披萨，全部馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。成品匹萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。
在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺，比萨饼师傅用手将饼底抛向空中，利用离心力将饼底旋转到需要的尺寸。此工艺观赏性非常强，客人会为比萨饼师傅的高超技术赞不绝口，是专业比萨饼店用以招揽顾客的好方法。
千层饼的做法
怎么做千层饼做法一食材：普通面粉300g、温水少许、葱花3根、油适量、椒盐少许步骤1、首先就是作葱油，将葱白和葱绿色的部分都分开了。2、将葱白在热的油里面稍微的炸一下，等到将葱绿色的部分炸好之后就和葱白混合了，放到碗里面备用。3、在干净的盆里面倒入适量的面粉，再倒入适量的温水。4、将面揉成面团，在上面盖上保鲜膜，饧30分钟左右，然后再将面团揉几下。5、用擀面杖将面团擀成长方形的薄片，然后将椒盐和葱油混合之后涂抹在面片上面，一定要涂抹均匀了。6、将面片从两半对折一下，然后切成长条，不要将两端切断了，切好之后就是从另一段卷起来，然后拧一下，拧紧了，拉成长卷和圆形，再擀成薄饼。7、然后在平底锅里面倒入适量的热油，等到油热了之后就放到锅里面，用小火煎，煎到两面金黄了，然后马上拍一下，等到变得松散了，就可以吃了。做法二原料：面粉500克，盐5克，猪大油些许。做法：1、将水躺倒80度，活多一半的面粉，一定要注意柔软的感觉。2、等到面稍微凉了，就兑一些凉水，和剩下的面，我们一定是要注意柔软，醒20分钟。3、将面在面板上面摊成均匀的3-4毫米厚，将猪油、盐均匀的刷在面皮上面。4、将面皮从另一端开始卷起来，然后搓成直径4-6公分的面卷，将面卷从两端向反方向对卷，卷到中间，叠放起来，摊成均匀的厚度。5、在铁锅里面放入适量的油，烧热了，然后再将饼放到锅里面，用慢火反复的煮，煮熟透了，就可以起锅了。注意事项我们将面团揉好之后，就将饼皮擀成薄厚均匀一些。我们将面团和水的比例是非常关键的。千层饼的配方与窍门千层饼使用的面粉是精致面粉，包装上面都是会明确的写着适合做馒头的字样，我们在500克的面粉里面一次加入5克酵母，放入3克泡打粉，接下来的步骤相信大家就是会了，这个步骤是会使得家里面和外面做的味道不一样。我们和面用的水一定是要微微发烫的温水，如果温度不够的话，饼的味道也是会受到非常大的影响，我们在做千层饼的时候是可以加入一些佐料，也是可以不加一些的，大家如果是想要加上一些火腿或者是葱花，就一定要在刷油的时候撒上一些。
用电饼铛做披萨的教程
准备材料：面粉500克、酵母5克、白糖20克、盐2克、温水适量、圣女果适量、青椒适量、火腿适量、芝士碎130克、番茄酱4勺、油少许。
1、圣女果洗净切片、青椒洗净切丝、火腿切片备用。2、酵母放到小碗中，然后倒入适量的温水化开。3、把面粉倒入大盆中，加酵母水、糖、盐、适量的清水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。4、取一小团面团，擀成2-3cm厚薄的面饼。5、把面饼放到电饼铛中，醒发5-10分钟。6、5~10分钟后，启动电饼铛，把面饼烙至表面起大泡。7、面饼起大泡后，关火，把面饼翻面，然后用叉子，在表面扎一些小孔。8、小孔扎好后，在表面涂抹上一层番茄酱。9、放上一层芝士碎，然后放圣女果、青椒和火腿，最后再盖上一层芝士碎。10、重新启动电饼铛，然后盖上一个锅盖，注意不用电饼铛上面盖。11、电饼铛冒热气的时候，沿着锅边倒入大概60毫升的水，然后盖上锅盖让芝士充分融化。12、水分差不多收干的时候，拿掉锅盖，继续烤3分钟。13、3分钟后，即可盛出享用。
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