最好吃的开胃菜，开胃增强食欲的菜
最好吃的开胃菜，开胃增强食欲的菜，老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗，相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解，那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。
最好吃的开胃菜，开胃增强食欲的菜
餐前的开胃菜是一道引人入胜的食品，它不仅能够激发我们对美食的欲望，还能够增强我们的食欲。我将向大家介绍几道最好吃的开胃菜。
酸辣黄瓜是一道非常受欢迎的开胃菜。黄瓜的清爽口感和微酸微辣的调味汁相得益彰，让人垂涎欲滴。制作这道菜的方法很简单，只需要将黄瓜切成薄片，加入适量的醋、辣椒油、盐等调料拌匀即可，简单却非常美味。吃上一口酸辣黄瓜，立刻感受到口腔的刺激，真是让人食欲大开。
糖醋小排也是一道能够开胃增食欲的菜。小排经过糖醋的处理，入口酸甜可口，肉质鲜嫩多汁。制作这道菜的关键是先将小排用盐、料酒等腌制一段时间，然后放入油锅中煎炸至金黄，最后加入糖、醋、葱姜蒜等调料炒煮片刻。这样制作出来的糖醋小排，色香味俱佳，一上桌就能勾起人们的食欲。
炸蘑菇也是一道非常开胃的菜品。蘑菇的口感鲜嫩，炸至金黄酥脆后更是香味四溢。制作炸蘑菇的关键是要选用新鲜的蘑菇，并将其切成薄片，然后将蘑菇片浸泡在面粉、鸡蛋液中，再放入油锅中炸至金黄即可。一口咬下去，脆香的口感和鲜美的蘑菇味道立刻让人胃口大开。
以上所介绍的这些最好吃的开胃菜，无论是口感还是味道都非常出色，能够有效地激发我们的食欲。在享受美食的也要注意适量，保证身体的健康。希望大家能够尽情享受这些美味的开胃菜，尽情满足自己对美食的渴望！
最好吃的开胃菜，开胃增强食欲的菜
1、石香菜，凉拌吃健脾消食：石香菜夏天吃最好，特别是没有食欲的时候。除了凉拌，还可以做成调料汁。取一把石香菜，和几瓣蒜一起捣烂成泥，加油、盐及醋调味成汁。料汁拌面吃清爽可口，做饺子的蘸汁也不错，还可以拌凉菜、凉皮等，保证让用户胃口大开。2、丝瓜尖，高档绿色营养菜：丝瓜是一个全能营养高手，肉、花、皮、络都能食用，其中丝瓜尖是美味的夏季应季食物。丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖，以前都将它舍弃不吃，现在却出现在很多高档的餐馆中，而且价格较贵。丝瓜尖之所以能成为高档的绿色蔬菜，除了口感爽脆清甜外，营养丰富也是原因之一。3、牛蒡叶：青嫩叶茎做沙拉，牛蒡就像一个个的小树根，有很好的保健功效。而牛蒡青嫩的叶子也是不错的食材，不但富含维生素C、胡萝卜素，而且有研究表明，叶中含有绿原酸，有抑菌作用。另外牛蒡叶还有一定的清热解毒、解烦闷的作用。4、爽口芹菜丝：芹菜丝、蛋皮丝中调入白糖、白醋、香油，拌匀即食。甜酸适口，黄绿相衬。5、田间三爽：白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净，用刨片机刨成薄片，改刀成面条状，放冰水中浸泡10分钟捞出。把盐、味精、白糖、葱油、香油入碗中搅匀，倒在菜上。
注意事项：
丝瓜尖清热解毒，止血，祛暑，清热，利水，通便。适合夏季伤暑、烦热口渴、便秘、身体疲乏的人食用，外用还可美容养颜。
禁忌：脾胃虚寒、大便溏薄者、经期女性等。
丝瓜尖性凉，脾胃虚寒、大便溏薄者应少食。
寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用丝瓜尖。
参考资料来源：人民网-夏季胃口差？推荐三款开胃菜
适合孕妇吃的开胃菜
准妈妈食欲不振？不妨试试这几道孕妇开胃菜谱！番茄炒豆腐、芦笋瘦肉汤、香菇鸡肉猪肚粥等8道菜可以帮助准妈妈打开食欲。下面小编为您介绍孕妇开胃菜谱的8种做法，一起来看看吧！
方法/步骤孕妇开胃菜谱
1、番茄炒豆腐
材料：番茄、豆腐、酱油、白糖、盐、味精。
做法：先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油，待热后，放入番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入锅内，加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚，待豆腐炒透即可装盘。
功效：番茄味酸，含有大量维生素C，对骨、血管、肌肉组织极为重要；豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒，既可以增加准妈妈的食欲，又可以补充营养。2、芦笋瘦肉汤
材料：瘦猪肉，鲜芦笋，黄芪。油，盐，姜，葱，蒜。
做法：将瘦肉切片，用盐稍腌制一下，鲜芦笋切成段，葱、蒜切成碎末，姜切成片。锅烧热后放入油至六成热，放蒜末、姜片煸炒至香，再将肉片放入锅中划散，最后放入芦笋、黄芪，加水适量，煲汤至熟时撒上葱花即可。
功效：芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物，且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡，味道鲜美，适合孕期食欲不好的准妈妈。3、香菇鸡肉猪肚粥
材料：香菇10克，鸡肉50克，猪肚200克，大米100克，姜丝适量。
做法：将香菇泡发后切成丝，鸡肉、猪肚洗干净后切成丝，和大米一起加适量的水煮沸后，加入姜丝和适量的胡椒粉，熬煮成软烂的粥，加盐、鸡精调味。
功效：猪肚有健脾胃、补虚损的功效，鸡肉有滋补养身的作用，准孕妇和产妇可经常食用这款粥，增加食欲和强身健体。4、醋熘土豆丝
材料：土豆500克、植物油、醋、精盐、花椒、葱、姜丝、蒜片。
做法：土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水。炒锅用旺火烧至六成热，先用花椒炸一下捞出，再放葱、姜丝、蒜片炸一下，随将土豆丝下勺翻炒，加醋、盐炒熟出锅。
功效：马铃薯有和胃调中、强身益肾、健脾益气等作用，马铃薯中含丰富的维B6，具有止吐作用，倘若多吃一点马铃薯，就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状，同时马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
吃什么菜开胃促进食欲
开胃增强食欲的菜 开胃增强食欲的菜，在现实生活中，每当我们胃口不好的时候难免就会不想吃饭，但是不吃又不行，这时候就可以吃一些开胃菜，那么下面就为大家介绍开胃增强食欲的菜。 开胃增强食欲的菜1 1、石香菜，凉拌吃健脾消食：石香菜夏天吃最好，特别是没有食欲的时候。除了凉拌，还可以做成调料汁。取一把石香菜，和几瓣蒜一起捣烂成泥，加油、盐及醋调味成汁。料汁拌面吃清爽可口，做饺子的蘸汁也不错，还可以拌凉菜、凉皮等，保证让用户胃口大开。 2、丝瓜尖，高档绿色营养菜：丝瓜是一个全能营养高手，肉、花、皮、络都能食用，其中丝瓜尖是美味的夏季应季食物。丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖，以前都将它舍弃不吃，现在却出现在很多高档的餐馆中，而且价格较贵。丝瓜尖之所以能成为高档的绿色蔬菜，除了口感爽脆清甜外，营养丰富也是原因之一。 3、牛蒡叶：青嫩叶茎做沙拉，牛蒡就像一个个的小树根，有很好的保健功效。而牛蒡青嫩的叶子也是不错的.食材，不但富含维生素C、胡萝卜素，而且有研究表明，叶中含有绿原酸，有抑菌作用。另外牛蒡叶还有一定的清热解毒、解烦闷的作用。 4、爽口芹菜丝：芹菜丝、蛋皮丝中调入白糖、白醋、香油，拌匀即食。甜酸适口，黄绿相衬。 5、田间三爽：白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净，用刨片机刨成薄片，改刀成面条状，放冰水中浸泡10分钟捞出。把盐、味精、白糖、葱油、香油入碗中搅匀，倒在菜上。 注意事项： 丝瓜尖清热解毒，止血，祛暑，清热，利水，通便。适合夏季伤暑、烦热口渴、便秘、身体疲乏的人食用，外用还可美容养颜。 禁忌：脾胃虚寒、大便溏薄者、经期女性等。 丝瓜尖性凉，脾胃虚寒、大便溏薄者应少食。 寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用丝瓜尖。 开胃增强食欲的菜2 第一个，酱萝卜，这个就需要将萝卜去皮之后切成小片，然后用白糖腌制12个小时冲掉里面的水，味道就是将糖都冲掉，然后将先前调好的汤汁腌制24小时，将萝卜和汤汁混合在一起，加入麻油搅拌均匀冷藏处理，想吃的时候拿出来食用就可以。 第二个，海苔花生，冷油放入花生米，然后用大火来炸，随后听到响声开始将油温慢慢降下来，等到听到第二次响的时候，就可以关火了，然后用剩下的油温将撕开来的海苔稍微搅拌一下，再用手捏碎了洒在花和生米上面，就可以了，一定不要被油烫到了。 第三个，皮蛋豆腐，将豆腐取出来，放在盘子里面，如果是从中间将其分开，切开的部位放进去皮蛋，换都是要切碎的，接着再淋上生抽和辣油，最后撒上葱花装饰。这可以说是非常简单的一件事，只要认真学，都是可以做到的。 第四个，蘸酱小黄瓜，这道美食的做饭也非常简单，首先将摘下来的黄瓜两头切掉之后就分成四瓣，这里所选的蔬菜，应该是最为欣赏的。就是对汁水的调试，这个一般我们不外传，都是自己研究和传承下来的。 第五个，五香毛豆，请将所有带回的毛豆都清洗干净，然后烧水，烧开之后将毛豆放进入，等到再次烧开的时候就可以捞出来了。然后给配好的调料中加入12斤的热水烧开，等水凉了之后就将毛豆放进去腌制12个小时，这可以说是一个机会。 第六个，日式青瓜，将它的皮去掉，心也挖掉，然后放入冰箱内保存，等到吃的时候再从里面拿，也是极为方便的一件事。 开胃增强食欲的菜3 很多蔬菜都有开胃、增加食欲的作用，可以吃以下食物： 1、适量吃青椒，因为青椒含有丰富的维生素、胡萝卜素和辣椒素，能够增加食欲，而且有降脂、减肥作用。 2、番茄，含有大量的柠檬酸和苹果酸，可以促进食物消化，有开胃作用。 3、芹菜，含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2等，能够增强食欲。 4、香菇，具有行气健脾、和胃益气、开胃助食的作用。 5、茼蒿，含有大量的维生素，有开胃消食、保养脾胃、增加食欲作用。 6、胡萝卜，能够提高人的食欲，而且能够增加胡萝卜素的摄入，有利于增加抵抗力。 7、木瓜，维生素C含量丰富，有助于消化，也有利于防止胃溃疡。 8、胃口不好也可以吃山楂等食物。 开胃增强食欲的菜4 春天吃什么食物开胃 1、山楂 论开胃，还得靠它——山楂，山楂性温和，稍甜，果肉松软，营养价值和药用价值都很高。酸甜口感不仅能促使消化液的分泌，增加人的食欲，还能消食，行气散淤，当肉食滞积，胃胀时是消食健胃之佳品。 2、春笋 对付食欲不振，春笋着实也是比较好的选择。它是来自春天的蔬菜，含有丰富的纤维素。不管是和猪骨、酸菜一起做汤，还是和鱿鱼或鹅掌等一起炒着吃，都是很美味的。 3、梅子 望梅能止渴，梅子对付食欲不振自然也不用多说，它不仅可以健胃温脾，还能生津止渴，消肿解毒，治久嗽泻痢等等。 4、陈皮 陈皮能行气健脾，燥湿化痰，可缓解胃部感觉胀满、嗳气，赶走消化不良，咳嗽多痰，食欲不振等症状。有属寒热虚实的恶心呕吐也能用它。在一些补药中加入陈皮，不仅能助脾胃运化，还能让药效吸收得更好。大便不通畅，属气滞也可泡陈皮来摆脱便秘的烦恼。 5、韭菜 一提起韭菜，大家脑海里肯定第一反应是“壮阳药”，但韭菜的功效还有许多。韭菜味鲜美，又含有纤维素，在春天是饭桌上的一道常见的菜。它也能起到开胃的作用，食欲不振，不妨试试这道菜，说不定会胃口大开。 6、柠檬 有一种酸能促进胃液分泌，助消化，还能与碱性中和。而柠檬中就含有这种酸——柠檬酸，柠檬酸的好处还有防止电脑辐射，色素沉着等。如果将柠檬榨汁，将汁液用来洗脸，可让皮肤滑润健美。
开胃菜菜谱
【导读】：进入夏季，天气炎热，很多人的食欲下降，吃什么都没胃口，那么这时候吃些什么开胃呢?不妨吃些清淡家常菜。 一、清炒苦瓜 苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，并具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 原料：苦瓜500克，花生油50克，盐4克，料酒10克，味精2可，香油5克。 做法： 1、将苦瓜用清水洗净，切成两半，去掉瓤和籽，再切成长5厘米、1厘米见方的长条，放入沸水锅内稍烫，捞出控净水分。 2、净锅置旺火上，放花生油烧至八成熟，放入苦瓜条爆炒几分，加上盐、料酒、味精，淋上香油，出锅装盘上桌。 二、西芹百合炒腰果 西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、降压等功效。 原料：西芹100克，百合50克，胡萝卜50克，腰果50克，食盐、白砂糖、食用油适量 做法： 1、将百合切去头尾分成几瓣，西芹洗净后切丁，胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油，冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用。 2、将油倒出一半，开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。 3、下入百合，加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟，关火后撒入腰果，均匀混合后即可盛盘食用。 三、粉葛煲猪骨 在广东地区，粉葛煲猪骨是暑日家庭常见汤品。饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用，不过胃寒溼重者不宜饮用。 原料：粉葛500克、猪骨700克、红枣4~5枚、陈皮半个、生姜2~3片。 做法： 1、粉葛去皮、洗净、切段;红枣去核、洗净;陈皮用清水浸泡、去表皮的白末。 2、猪骨洗净、斩块。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量的食盐和少许生油便可。 四、香菇菜心 香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。 原料：油菜心、香菇、香葱、生姜、盐、白糖、淀粉、鸡精、味精均适量。 做法： 1、锅置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待用;将锅洗净置火上，放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味，再将香菇下锅炒约一分钟。 2、放入菜心，加水三汤匙，加入适量盐、白糖、用中小火焖煮约五分钟，用淀粉勾芡，放鸡精，拌匀出锅即可。 五、西红柿鸡蛋汤 番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。 原料：西红柿2个、鸡蛋2个、油和盐少量。 做法： 1、将1个西红柿用刀切成小丁，另一个打成西红柿汁。锅中热油放西红柿丁煸炒，炒至西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮至汤色变红。 2、将处理好的西红柿汁倒入煮开后的番茄汤。再次煮开后将打好的蛋液螺旋倒入，半分钟后加盐调味即可。
开胃增强食欲的菜
摘要：酸菜白肉材料：五花肉400g，酸菜200g，油，盐，红椒，姜，蒜，胡椒粉，香葱，料酒，胡椒粉。1.酸菜切块，泡椒剁碎，洋葱切块。2.将五花肉放入水中，加入料酒、姜、胡椒粉，煮30分钟至肉变软；将煮好的五花肉沥干水分，放入冰箱，冻硬，切成薄片；3.锅内油七成热后，放入蒜片、姜末翻炒片刻，再放入酸菜、泡椒翻炒；4.加入开水，用大火把汤煮开。然后加入切好的白肉，中火煮5分钟；然后加入鸡精和香油，出锅时撒上葱花。;家庭版的炒菜准备：红薯粉丝用开水浸泡20min。为了让后面炒的粉丝不粘手，煮好的粉丝可以用冷水洗干净备用。*鸡蛋煎熟备用。*用锅里剩下的油炒蒜末和小米椒，倒入绿豆芽/黄豆芽炒出家常炒蔬菜。加入炒好的红薯粉条和韭菜加鸡蛋翻炒均匀。加入调料调味：酱油1/2勺，蚝油1/2勺，盐和糖1/2勺调味，中火翻炒均匀*可以加入少量水，煮几分钟。这一步炒菜需要速度，否则容易粉条粘底。最好加点水调味均匀，不容易糊。如果喜欢浅色，可以稍微减少酱油的用量。美味的家庭版炒菜就完成了。美味豆腐汤的简单方法很简单的食材，即食，低脂高蛋白，营养丰富！配料：唐不要吃太多豆腐，半块就够了。把嫩豆腐和海鲜蘑菇切成美味的豆腐汤，方法很简单。如需1000道经典菜谱、1000多道小吃、500道酱料菜谱，关注我们的微信微信官方账号手指味系列。鸡蛋打散，锅里倒少量油，倒入蛋液晃动锅煎出蛋皮。蛋液会凝固，所以不要不要煎得太老。卷起来拿出来。将锅里的蛋皮切成条状备用。其实可以剪成其他形状。在锅里用油煸炒海鲜蘑菇，在里面煸炒大蒜。煎好后加入适量开水。倒入豆腐、鸡蛋皮、酱油、蚝油、盐，中火煮6分钟。出锅前撒点胡椒粉和花椒粉，撒上葱花。唐给孩子做的菜不要加鸡精味精。鸡精味精虽然增加了新鲜度，但是破坏了食物本身的新鲜度。辣椒炒鸡胗的做法1.鸡胗切片，今天切厚一点。如需1000道经典菜谱、1000多道小吃、500道酱料菜谱，关注我们的微信微信官方账号手指味系列。2.泡椒小米辣。这道菜又辣又开胃。3.鸡胗切片用水彻底清洗干净。我用这种流线型的水洗的。4.彻底沥干水分，加入适量料酒、酱油、胡椒粉、食用油、生粉。5.搅拌均匀，腌制入味。6.锅里多放点油，加热后放入腌制好的鸡胗。唐不要煎太久，等颜色变了就可以拿出来了。7.用油重新洗锅，放入蒜和姜片炒香。8.然后倒入泡椒和小米椒片翻炒出香味。9.倒入炒好的鸡胗片。切记盘子里的油不要一起倒进去快速翻炒。10.料酒一勺，酱油半勺。11.翻炒两三分钟，看看需要什么，够不够咸。12.汤太多的话，用水淀粉勾芡就行了，再放长葱段。13.出锅撒一点鸡粉。14.做这道菜的时候，强烈建议多煮米饭，超级开胃，可以不要停止吃它。-麻辣红烧肥肠-/成分/猪大肠，胡萝卜，青椒，香菜，3.将姜丝放入热油锅中煸炒，放入肥肠中煸炒，加入青椒、酱油、盐、料酒、白糖、醋、鲜汤，烧开后加入味精。4.翻炒后加入胡萝卜、香菜和葱花。翻炒后，勾芡即可食用。/功能/色泽红润，香味浓郁，肥而不腻。辣椒炒鸡胗的做法1.鸡胗切片，今天切厚一点。如需1000道经典菜谱、1000多道小吃、500道酱料菜谱，关注我们的微信微信官方账号手指味系列。2.泡椒小米辣。这道菜又辣又开胃。3.鸡胗切片用水彻底清洗干净。我用这种流线型的水洗的。4.彻底沥干水分，加入适量料酒、酱油、胡椒粉、食用油、生粉。5.搅拌均匀，腌制入味。6.锅里多放点油，加热后放入腌制好的鸡胗。唐不要煎太久，等颜色变了就可以拿出来了。7.用油重新洗锅，放入蒜和姜片炒香。8.然后倒入泡椒和小米椒片翻炒出香味。9.倒入炒好的鸡胗片。切记盘子里的油不要一起倒进去快速翻炒。10.料酒一勺，酱油半勺。11.翻炒两三分钟，看看需要什么，够不够咸。12.汤太多的话，用水淀粉勾芡就行了，再放长葱段。13.出锅撒一点鸡粉。14.做这道菜的时候，强烈建议多煮米饭，超级开胃，可以不要停止吃它。-麻辣红烧肥肠-/成分/猪大肠，胡萝卜，青椒，香菜，花生油酱油、盐、味精、料酒、醋白糖、淀粉、大葱、生姜/步骤/1.将肥肠洗净，切段，用酱油和料酒腌制片刻。2.胡萝卜洗净切片，青椒切丝，香菜切碎，葱切丝，姜切丝，淀粉加水调成水淀粉。3.将姜丝放入热油锅中煸炒，放入肥肠中煸炒，加入青椒、酱油、盐、料酒、白糖、醋、鲜汤，烧开后加入味精。4.翻炒后加入胡萝卜、香菜和葱花。翻炒后，勾芡即可食用。/功能/色泽红润，香味浓郁，肥而不腻。-微辣虎皮辣椒-/成分/辣椒、植物油、酱油、醋、白糖。盐、味精、大葱、姜/步骤/1、花椒去蒂，种子洗净，葱姜切丝。2.将酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐放入碗中拌匀。3.将辣椒放入热油锅中，两面煎。将准备好的果汁倒入盖子中，稍微煮一下。加入味精。/功能/外酥里嫩，辣味十足。-微辣虎皮辣椒-/成分/辣椒、植物油、酱油、醋、白糖。盐、味精、大葱、姜/步骤/1、花椒去蒂，种子洗净，葱姜切丝。2.将酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐放入碗中拌匀。3.将辣椒放入热油锅中，两面煎。将准备好的果汁倒入盖子中，稍微煮一下。加入味精。/功能/外酥里嫩，辣味十足。-甜咸酱排骨-/成分/排骨，盐，糖，酱油，料酒。八角、桂皮、味精、葱、姜/步骤/1.将排骨洗净剁成小块，用少量盐腌制一晚，第二天早上放入沸水中煮5分钟。2.用水冲洗干净，将八角、桂皮、葱、姜放入布袋中，扎紧，放入锅中。3.加入排骨、黄酒、酱油、盐、高汤，煮20分钟，再小火炖2小时。4.肉酥脆后加入白糖，大火煮至汤汁粘稠，再加入味精即可食用。/功能/酱红色，肉酥脆，香甜可口。-甜咸酱排骨-/成分/排骨，盐，糖，酱油，料酒。八角、桂皮、味精、葱、姜/步骤/1.将排骨洗净剁成小块，用少量盐腌制一晚，第二天早上放入沸水中煮5分钟。2.用水冲洗干净，将八角、桂皮、葱、姜放入布袋中，扎紧，放入锅中。3.加入排骨，黄酒，酱油，盐/成分/豆腐、鲫鱼、猪肉馅、韭菜、猪油、大葱姜、蒜、料酒、盐、味精/步骤/1.豆腐切小块，开水焯一下，韭菜洗净切小块，葱洗净切大块，姜切片。2.将鲫鱼收拾干净，在鱼身上切几刀，猪肉馅加入葱花、姜末、盐、料酒，拌匀，转入鱼肚。3.将鲫鱼放入热油锅中炸至两面微黄，然后将料酒煮开，加入鲜汤、葱、姜片、蒜片，大火煮5分钟。4.加入豆腐块，中火炖。鱼熟后，加盐、味精、韭菜。煮开后就可以吃了。/功能/鲜鱼，嫩豆腐，口感醇厚鲜。-咸鲜鲫鱼豆腐汤-/成分/豆腐、鲫鱼、猪肉馅、韭菜、猪油、大葱姜、蒜、料酒、盐、味精/步骤/1.豆腐切小块，开水焯一下，韭菜洗净切小块，葱洗净切大块，姜切片。2.将鲫鱼收拾干净，在鱼身上切几刀，猪肉馅加入葱花、姜末、盐、料酒，拌匀，转入鱼肚。3.将鲫鱼放入热油锅中炸至两面微黄，然后将料酒煮开，加入鲜汤、葱、姜片、蒜片，大火煮5分钟。4.加入豆腐块，中火炖。鱼熟后，加盐、味精、韭菜。煮开后就可以吃了。/功能/鲜鱼，嫩豆腐，口感醇厚鲜。
关于最好吃的开胃菜，开胃增强食欲的菜的问题分享到这里就结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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