红枣山药莲子粥
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红枣山药莲子粥,苹果鸡汤:营养双管齐下
现代人的生活节奏快,工作压力大,不少人的饮食习惯也变得不健康。为了保持健康,我们应该注重饮食营养的搭配。在这里,我想推荐一道营养丰富又美味的佳肴——红枣山药莲子粥,搭配苹果鸡汤,让我们一起来了解它们的好处。
红枣山药莲子粥是一道传统的健康食材搭配,具有滋补益气、健脾养胃的功效。红枣能补血安神,山药能健脾益肺,莲子则有清心安神的作用。将它们熬煮成粥,不仅口感细腻,而且具有温暖身心的效果。它适合于体质虚弱、气血不足的人群食用,可增强体质、健脾益气。
苹果鸡汤是一道清淡而营养丰富的鸡汤。苹果含有丰富的维生素C和纤维,能促进消化,增强免疫力。而鸡肉则是蛋白质的优质来源,含有丰富的氨基酸,有助于增强体力,增强免疫力。将苹果和鸡肉熬煮成汤,不仅营养均衡,还能滋补肺脾,润燥补水。适合于体虚乏力、免疫力低下的人群食用。
将红枣山药莲子粥和苹果鸡汤搭配食用,不仅可以摄取到丰富的营养物质,还能互相补充优点,达到更好的滋补效果。红枣山药莲子粥温和养胃,苹果鸡汤清淡美味,二者相辅相成,营养双管齐下。特别适合于体虚者、工作繁忙、亚健康人群食用。
在现代社会中,人们常常忽视自己的健康。健康的饮食习惯对我们的身体和心理健康至关重要。而红枣山药莲子粥和苹果鸡汤的搭配,不仅能提供我们所需的各种营养素,还能呵护我们的身心健康。让我们从现在开始,关注自己的饮食,让红枣山药莲子粥和苹果鸡汤成为我们生活中的美味佳肴,为我们带来健康和幸福。
红枣山药莲子粥,苹果鸡汤
可让筋脉舒张代谢顺畅,一般用于老人、体虚人群温和滋补。山药既可作主食,又可作蔬菜,营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,有“小人参”之美誉。山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。
莲子味甘、涩,性平,主治五脏不足,伤中气绝。能补脾益胃,涩肠固精,养心安神。
红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。山药虽属补益食品,但有收敛作用,湿热寒邪以及便秘的人不宜过多食用。
扩展资料
做法:
1、山药去皮,泡在滴有白醋的水中。2、红枣莲子洗净。3、大米用清水冲净。3、所有材料入锅中煮熟即可。参考资料来源:百度百科——山药莲子红枣粥
莲子红枣枸杞山药粥的功效
具有补气,养血,去火,养颜的功效。
1、山药有健脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,山药还有降低血糖的功效,山药还被专家称为天然的青春不老药。
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜。
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效。
4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
吃山药注意事项:
1、生吃山药。绝对不能生吃山药,山药里含有非常多的毒素,如果生吃山药的话,很容易引发食物中毒,所以绝对不能生吃山药。
2、不能一天吃太多的山药。山药里含有雌性激素,如果说食用太多的山药会刺激荷尔蒙的产生,并且会对女性造成副作用,会让女性在生理期的时候加重痛苦的现象。
3、山药不能和猪肝、黄瓜以及南瓜同食。山药不能喝猪肝一起吃的原因是因为猪肝中富含的金属微量元素会破坏山药中含有的维生素C,不能喝黄瓜一起吃的原因是因为黄瓜会分解山药的维生素C,和不能与南瓜同吃是一样的道理。如果说长期的这样搭配服用下去,不仅没有吸收到山药的主要价值,还会造成腹泻。
参考资料来源:
百度百科-山药枸杞红枣粥
人民网-吃山药要注意哪些禁忌?
山药蛋糕丝
蜂蜜脆皮小蛋糕第一次尝试做这款蛋糕,用料简单,易做,也比较稳定,基本不用担心塌陷等问题! 外皮脆脆的,里面软软的,又有嚼劲,和戚风蛋糕是截然不同的口感,有点儿时老蛋糕的味道~~
蜂蜜脆皮小蛋糕的用料
低筋面粉110g 鸡蛋3个
玉米油25g 细砂糖60g
蜂蜜1勺 白芝麻适量
玉米油(涂模具用)适量
蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤1
准备好所有材料;(鸡蛋最好选用常温蛋,如果冰箱刚取出的,必须回温后再做)步骤2
将鸡蛋打入无水无油的盆中,加入60g细砂糖;步骤3
将电动打蛋器调制最高速档,打发至蛋液颜色变浅,打蛋器提起蛋液不会很快滴落,滴落的蛋液痕迹也不会很快消失即可!(可以再准备一个盆里面放入温水,然后把装有鸡蛋盆放入温水盆中,隔水打发,这样做有利于全蛋打发;)步骤4
将低筋面粉分三次筛到打好的蛋糊中,每一次加入都要将上次的翻拌均匀;步骤5
加入玉米油,快速十字翻拌均匀;步骤6
加入一勺蜂蜜,继续翻拌均匀;步骤7
在模具上刷一层薄薄的玉米油或者黄油;步骤8
将面糊倒入模具中,7、8分满就好!步骤9
撒上白芝麻;步骤10
放入预热好的烤箱,中层,上下火180度烤20分钟左右,最后五分钟要在烤箱旁盯着;步骤11
出炉;冷却后脱模即可!步骤12
不错吧!步骤13
外皮脆脆的,里面软软的,又有嚼劲,好吃极了!
苹果鸡汤
苹果鸡汤含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,对胃有着很好的保养作用,同时又能增强体力、强壮身体,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
苹果鸡汤原理:鸡汤可以和很多食材搭配,放可以煮熟吃的苹果,一方面是因为苹果是功效很多的水果,并且熟吃可以保养胃肠、止泻,不仅味道更加香甜,也让人倍感温暖。另一方面,苹果有其独特的清香味,可以让鸡汤更鲜美;
鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐。
参考资料来源:人民健康网-秋冬喝木瓜苹果乌鸡汤 润燥滋补
山药猪肉汤功效
不管是夏天还是冬天都是非常适合煲汤的,如果冬天煲汤的话最好选择滋补一点的,这个时候喝滋补一点的汤不止可以补身体,也不那么容易上火,而等到夏天就可以喝点清热下火的汤,防止上火中暑之类的,其中山药排骨汤是不错的,那么山药排骨汤的功效是什么呢? 排骨山药枸杞汤的功效与作用 排骨山药枸杞汤并不挑人喝,那么排骨山药枸杞汤的功效与作用是什么呢? 排骨山药枸杞汤是一款适合一家大小的汤,具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。尤其适合老人和小孩。其中的枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,还能促进健康恢复。 中医认为,枸杞子味甘性平,有补肾、滋阴、养肝、 明目、益气等功效。适用于。肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症。枸杞在现代研究表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。 山药黄芪排骨汤的功效 山药黄芪排骨汤比较滋补一点,那么山药黄芪排骨汤的功效有哪些呢? 山药黄芪排骨汤益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。黄芪药性味甘,性温;归脾、肺经,具有补气健脾,升阳举陷,益卫固表,利尿消肿,托毒生肌的功效,其即能补气生血用于气虚血亏证,又能补气活血用于气虚血瘀证,还能补气生津用于气虚津亏之消渴症。 本身黄芪能增强网状内皮系统的吞噬功能,使血白细胞及多核白细胞数量显着增加,使巨噬细胞吞噬百分率及吞噬指数显着上升,对体液免疫、细胞免疫均有促进作用。正常人服用后,血浆IgM,IgE显着增加,以全草效果好。黄芪能促进血清溶血素形成,提高空斑形成细胞的溶血能力,具明显的碳粒廓清作用和增加脾重的作用。 黑豆山药排骨汤的功效 黑豆山药排骨汤会比较好喝,那么黑豆山药排骨汤的功效有哪些呢? 黑豆山药排骨汤营养价值比较丰富,是民间比较流行的一种养生汤品。这种汤品中含有丰富的淀粉、蛋白质、卵磷脂、骨胶原蛋白、钙离子,还有多种氨基酸。适量的喝这种汤之后,可有效的增强人体的免疫力,促进新陈代谢。可以增加骨骼的强度,对于骨质疏松患者有一定的辅助治疗功效。而且可以软化血管,对于动脉硬化有改善功效。 黑豆山药排骨汤是用黑豆,山药和排骨一起炖的汤,营养丰富,老少皆宜。 黑豆营养丰富,含有蛋白质,维生素,微量元素等多种营养成分,具有降低胆固醇,补肾,益脾,美容,抗衰老,减肥,排毒,改善贫血等功效。黑豆山药排骨汤中的山药具有补脾养胃,生津益肺等功效。 黑豆淮山红枣排骨汤的功效 黑豆淮山红枣排骨汤相对来说比较清甜,那么黑豆淮山红枣排骨汤的功效是什么呢? 黑豆淮山红枣排骨汤中的黑豆有很好的补肾效果,而且黑豆富含蛋白质,黑豆和一些常见的食物,猪肉,牛肉,鸡肉比起来含有的蛋白质是它们的两倍,而且黑豆含有的蛋白质品质特别高,也是我们身体当中所需要蛋白质的重要来源,黑豆当中含有氨基酸,黑豆和动物蛋白特别相近,吃了黑豆以后,营养成分会很容易让我们的身体消化吸收,然后起到特别好的滋补身体的功效。 黑豆淮山红枣排骨汤可预防少年白发或早年白发。常食益。黑豆滋养健血、补虚黑发的药用功能。黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及胡萝卜素、维生素B,还含有大豆黄酮甙、染料木甙和多种皂甙等,黑豆具有较高的营养价值。排骨含铁丰富,铁是合成血红蛋白的主要原料,铁充足脸色才能红润。排骨还具有益血,丰肌,泽颜等功效。
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