香菇肉饼饭
感谢您在茫茫网海进入到我们的网站，今天有幸能与您分享关于香菇肉饼饭，电饭煲焖香菇肉丁饭的有关知识，本文内容较多，还望您能耐心阅读，我们的知识点均来自于互联网的收集整理，不一定完全准确，希望您谨慎辨别信息的真实性，我们就开始介绍香菇肉饼饭，电饭煲焖香菇肉丁饭的相关知识点。
香菇肉饼饭，电饭煲焖香菇肉丁饭
在一个假日的早晨，我迫不及待地走进厨房，准备为家人做一道美味的午餐。想了想，我决定做一道香菇肉饼饭，搭配电饭煲焖香菇肉丁饭，相信这将是一道令人垂涎欲滴的佳肴。
我准备了新鲜的香菇和嫩滑的猪肉。将香菇洗净切成小块，猪肉搅拌均匀后，加入适量盐、味精、料酒、生抽等调料腌制片刻，让它们吸收香味。我将腌制好的猪肉和香菇搅拌在一起，用手搓揉均匀，最后将混合好的肉馅做成饼状。
我准备了电饭煲。将大米洗净后放入电饭煲内，加入适量的水，再将预先准备好的香菇切成丁加入，搅拌均匀。盖上电饭煲盖子，按下煮饭钮，让它自动完成煮饭的过程。我可以趁此时间，将香菇肉饼放入锅中煎炸，煎至两面金黄。
当电饭煲的煮饭过程快结束时，我开始制作焖香菇肉丁饭的调料。将姜蒜切末，加入适量的油炒香，再加入适量的盐、糖、酱油、鸡精等调料，搅拌均匀。待调料煮沸后，加入事先炒熟的香菇肉丁，搅拌均匀，让调料充分渗入香菇和猪肉。待米饭煮熟后，将焖好的香菇肉丁倒入饭中，搅拌均匀，使其味道更加浓郁。
一道香菇肉饼饭和焖香菇肉丁饭终于完成。我将它们摆放在盘子里，一道色香味俱佳的美食就呈现在眼前。米饭饱满而软糯，香菇肉饼鲜美可口，焖香菇肉丁饭更是香气四溢，令人垂涎欲滴。
我和家人围坐在餐桌旁，一起享受这美味的午餐。大家赞不绝口，频频夸赞我做的香菇肉饼饭和焖香菇肉丁饭实在是美味可口。这道美食不仅令人满足味蕾，更是家人团聚的一道美好的回忆。
这道香菇肉饼饭和焖香菇肉丁饭的制作过程虽然稍显繁琐，但只要努力去尝试，就能做出一道令人惊艳的佳肴。让我们一起享受在厨房中的快乐时光，为自己和家人献上一份温馨的味道。
香菇肉饼饭，电饭煲焖香菇肉丁饭
香菇肉饼做法
做法一
主料
半肥瘦猪肉500g
干香菇50g
咸鸭翅1个
辅料
生粉少许
蚝油少许
生抽少许
花生油少许
步骤
1.猪肉、香菇清洗干净后，手工剁碎备用。
2.剁好的肉肉用调味碗装好，然后下入少许的生粉、白糖、蚝油、生抽、花生油和压碎蛋黄的咸鸭蛋。咸鸭蛋下入前，要先试一下味道，要是非常的咸，蛋白就要适量的减少一些。
3.味料放入后，先用手搅拌均匀，然后把肉肉转到蒸盘上，并用手掌轻轻摊平压实。
4.等蒸锅里的水大开后，放入蒸盘，高火蒸10分钟即可出锅开吃。
小窍门
剁香菇前，要先用温开水将香菇泡发。搅拌材料请用手替代筷子之类的东西，而且还要边拌边用点力去抓拌，等肉肉带点粘手就拌好了。
做法二
主料
香菇300克猪肉470克面粉900克5人份
辅料
植物油100克老姜15克小葱20克酵母8克淀粉20克盐8克清水400克
步骤
备好原材料：猪肉，面粉，酵母。
面粉同酵母，清水混合，揉成面团，盖上湿布放在温暖处，发酵1个小时左右。
猪肉，香菇洗净。
猪肉剁成肉末，备好老姜，小葱。
香菇切碎，调入适量盐搅拌均匀。
老姜切成姜末，小葱切成葱花。
将猪肉，香菇，姜末，葱花，淀粉混合。
搅拌均匀，腌制片刻。
面团发酵至两倍大。
发酵好的面团按压，排气。分成均匀大小的15个小面团，然后将小面团擀开，包入香菇肉馅，捏合成汤圆状，再按扁。
启动“肉饼”功能。
程序结束后，香菇肉饼就煎好了。
将香菇肉饼盛出，即可食用。
技巧
香菇用淘米水浸泡片刻再清洗就非常容易洗净了。
做法三
食材明细
主料
猪肉馅适量
香菇适量
辅料
青椒适量（做点缀）
配料
葱适量
姜适量
盐适量
味精适量
淀粉适量
香油适量
生抽适量
步骤
猪肉馅放葱姜，生抽，香油，淀粉搅匀。
水发香菇切碎。
切好的香菇放肉馅里。
加一点水，搅拌均匀，
做成肉饼，放油锅煎制。
用小火煎熟，煎透即可。
做法四
食材：
猪肉，香菇，鸡精，盐，蚝油，清水，青椒，葱，姜。
步骤：
1、我们现在将买回来新鲜的猪瘦肉给切成块，做这个肉饼不建议大家选用那种肥瘦相间的五花肉之类的，那样做出来的口感都没有精肉做出来的好吃。
2、切成小块儿了以后放进绞肉机里面，然后启动绞肉机将猪肉给搅拌成肉末，没有绞肉机的话，大家也可以选择用手剁或者是直接买现成的肉末。
3、最后我们再把葱姜也都下进去，再次给搅打成肉末。
4、全部都搅打好了以后打开绞肉机，将提前清洗干净，切成小块的香菇也下进绞肉机里面。
5、启动绞肉机搅打成香菇猪肉末，把香菇末跟猪肉末混合在一起，再加入调料给搅拌成肉馅儿。调料的话自己根据家人的喜欢来准备就平时我们吃肉馅加的那些调料放这里就我这里面加的就是盐蚝油。
6、然后我们再将多功能锅预热好，加入食用油，将香菇肉馅放进肉盘里面，这样做出来的肉饼非常简单。要是没有这样的多功能锅的话，大家也可以用手去出来肉馅儿，然后再掌心给揉圆再压扁。
7、用中火开始煎，煎到一面儿金黄了以后再翻面，直到将两面全部都煎到焦黄，香香的肉饼就做好了。等吃的时候大家可以蘸上一些番茄酱或者是蒜蓉辣酱等等。
小贴士：
1、除了用香菇，我们也可以选用其他的食材，像是莲藕，西葫芦，荸荠，洋葱等等。
2、个人感觉做这个肉饼还是最好用手来剁肉馅比较好，那样做出来的猪肉能够更加的有嚼劲，绞肉机绞的肉可能会发柴。
3、煎肉饼的时候下锅先不要着急翻动，这样的话肉饼很容易碎，等肉饼定型了以后再开始翻动。
电饭煲焖香菇肉丁饭
当我们在煮米饭的时候，往电饭锅里面加入一些香菇一起煮，有饭有菜，吃起来特别香，下面来给大家详细的介绍一下电饭锅香菇米饭的做法。
做电饭锅香菇米饭电饭煲加热，倒入少量油，将切好的香肠和香菇放入锅中，焖一会；然后将香菇和香肠翻炒一下，然后继续焖煮；然后将泡好的大米放入锅中，加入清水。煮10分钟左右就熟了。
工具/材料
大米：250g 香菇：6朵 腊肠150g
详细内容
1.首先将电饭煲加热，倒入少量油，将切好的香肠和香菇放入锅中，焖一会。
2.将香菇和香肠翻炒一下，然后继续焖煮。
3.接着我们将泡好的大米放入锅中，加入清水。
4.盖上锅盖，煮10分钟左右香喷喷的电饭锅香菇米饭就煮熟了。
特别提示
电饭锅香菇米饭，里面还可以加入一些青豆，胡萝卜，营养更丰富。
虾仁冬瓜鱼丸汤
冬瓜虾丸汤
简介冬瓜营养丰富，富含多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，具有养胃生津、清降胃火的功效，冬瓜能促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，因此它是减肥瘦身的利器之一。 很简单的做法， 将冬瓜挖成小球状， 与鱼丸一起放入高汤中煮， 提味的秘诀在于放入里面的虾仁，干虾仁的鲜味融入到汤中，与冬瓜清甜、鱼丸鲜美相互呼应， 让这道清淡甘甜的汤变得更有滋味。 “虾仁冬瓜鱼丸汤”的最大的特点就是可以让爱美的女士瘦身，冬瓜怎么多吃都不会变胖，因此不管是节后清肠，还是减肥瘦身，都是不错的选择哟。怎样，是不是想着赶紧挖冬瓜球去。。。
材料
冬瓜 鱼丸 干大虾 姜葱 胡椒粉 油盐做法
1. 干大虾提前用冷水泡上20分钟；2. 准备好其他原材料；3. 烧热锅，放适量的油， 下入葱姜爆香；4. 再加入泡过的大虾煸炒；5. 倒入泡过大虾的水， 制作高汤；6. 下入冬瓜球和鱼丸去煮；7. 加入盐和胡椒粉调味；8. 煮上五分钟直至鱼丸胀大和冬瓜球完全透明即可；9. 盛入碗中， 撒些小葱末。小诀窍
1. 干大虾需要提前泡上， 泡过大虾的水不要泼， 留来制作高汤；2. 爆香葱姜蒜， 再煸炒一下大虾， 这样味道会更浓郁， 加入泡过大虾的水制作高汤（如果家里有高汤更好）；3. 倒入冬瓜和鱼丸一起进去煮， 中间加入盐和胡椒粉调味， 约煮三至五分钟直至冬瓜透明鱼丸膨胀即可。
肉饼蒸蛋的做法
20分钟就可以了，以下是肉饼蒸蛋的具体做法。
主料：五花肉250g、鸡蛋3个
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、小葱适量、料酒适量、生粉适量、姜粉适量
步骤：
1、肉加料酒生抽，蚝油，生粉，小葱姜粉，盐拌匀2、再加入适量油拌匀腌制片刻3、然后码入盘中4、中间挖三个洞5、打入三个鸡蛋6、水开后上锅蒸，蒸大概20分钟7、另外再准备点葱花8、蒸熟后取出9、倒入生抽麻油和小葱即可
肉饼煲仔饭
主要的有以下几种：腊味煲仔饭、排骨煲仔饭、牛肉煲仔饭、滑鸡煲仔饭、肉饼煲仔饭等等。但要拓展出更多的品种还是有很多的，比如田鸡煲仔饭，黄鳝煲仔饭等等，这些都是在饭将近好时才放入腌制好的肉类一起焖熟的叫煲仔饭。还有牛腩煲仔饭是要经过先将牛腩焖熟后再放入饭里的这不属于正宗的煲仔饭之类1、马蹄肉饼煲饭、免治牛肉煲饭、豉汁排骨煲饭、梅子排骨煲饭、香菇滑鸡煲饭、洋葱对鸡丁煲饭。2、咸鱼肉饼煲饭、腊肠鸡煲饭、咖喱椰汁煲饭、冬菜猪肝煲饭、香菇腊肉煲饭、港式腊味煲饭。3、虾米萝卜干煲饭、咸鱼田鸡煲饭、香港烧腊大观园、瑶柱排骨煲饭、墨鱼干蚝豉煲饭、金银蒜鲜虾煲饭。4、酱凤爪煲饭、腊味幅鸭煲饭、田鸡花胶煲饭、双腿煲饭、麒麟鱼片煲饭、土虱煲饭、养生鳝鱼煲饭、鱼片煲饭。5、榨菜肉丝煲饭、瓜仔肉煲饭、蚝油牛肉煲饭、椒麻鸡丁煲饭、鸡茸香菜煲饭、沙茶牛肉煲饭、银鱼煲饭。6、咸菜蚵仔煲饭、素什锦芋煲饭、蕃薯香芋煲饭、上海菜煲饭、窝蛋牛肉饼煲饭、咸鱼鸡粒煲饭
关于本次香菇肉饼饭，电饭煲焖香菇肉丁饭的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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