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魔芋结怎么做好吃(万能的魔芋结吃法)

家常菜谱2023-09-10阅读:0

减脂餐,低脂低卡的胡萝卜西葫芦魔芋结

食材:一根胡萝卜,一个西葫芦,一包魔芋结

1,水烧开,将魔芋结焯水煮3分钟捞出备用

2,油热放蒜片炒香,放入切好的胡萝卜片和西葫芦片炒熟,再倒入魔芋结一起炒,放一勺生抽、一勺蚝油、一点胡椒粉、适量盐,搅拌均匀即可。

低脂不胖,好喝到汤汁都不剩的番茄魔芋丝!

食材:两个番茄,魔芋丝一袋,一个鸡蛋,葱蒜适量,番茄酱适量

1,锅中油热爆香葱蒜,加入切好的番茄丁煸炒出汁,加入一勺番茄酱炒匀,加入适量清水煮开。

2,加入一勺生抽,半勺盐煮开,放入魔芋丝煮几分钟,加入少许鸡精调味,撒入葱花即可出锅,再煎一个荷包蛋就可以了。

酸辣爽口!好吃不胖的凉拌魔芋丝

食材:一袋魔芋丝,一把木耳,三个小米椒,两棵香菜,适量蒜末,一勺辣椒粉,一勺熟芝麻,少许五香粉

1,调汁:碗中加1勺辣椒粉,一勺熟芝麻,一勺蒜末淋入热油,再加两勺生抽,两勺陈醋,少许白糖,少许盐搅拌均匀备用。

2,水开煮熟魔芋丝和木耳,捞出过冷水,沥干水分装盘,撒上切好的小米椒和香菜,再淋上料汁,搅拌均匀即可。

低卡又饱腹,魔芋粉丝拌鸡胸肉这样做

食材:一袋魔芋丝,一块鸡胸肉,青红辣椒各一个,一棵香菜,适量葱姜,适量蒜末,一勺芝麻,适量辣椒粉

1,鸡胸肉冷水入锅,加葱姜和料酒,煮开后撇去浮沫,再煮五分钟捞出晾凉,手撕成条放入盘中,加切好的青红辣椒,香菜,煮熟的魔芋丝备用。

2,调汁:碗中加1勺辣椒粉,1勺蒜末,1勺熟芝麻,1勺葱末,淋入热油,再加3勺生抽,2勺醋,适量盐和鸡精搅拌均匀倒入盘即可

鲜美又低卡,虾仁魔芋粉丝汤这样做

食材:一袋魔芋结,适量西蓝花,适量虾仁,适量葱姜,适量蘑菇,一个鸡蛋

1,西蓝花,蘑菇改刀焯水,鸡蛋炒熟盛出备用。

2,锅中油热爆香葱姜,放入蘑菇和虾仁炒变色,倒入适量的开水,开锅后倒入魔芋结和西蓝花,加一勺生抽,适量的盐和鸡精即可出锅。

低脂低卡的黑椒西芹魔芋结这样做

食材:三根西芹、一袋魔芋结、葱姜适量

1,西芹切小段,魔芋结焯水捞出备用。

2,油热将切好的葱姜爆香,西芹翻炒断生后放魔芋结翻炒,加1勺生抽,半勺蚝油,适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可。

低脂低卡的西兰花魔芋蛋汤这样做

食材:适量西兰花、适量菌菇、一袋魔芋结、一个鸡蛋、葱姜适量

1,西兰花切小朵、蛋液搅打均匀备用

2,油热蛋液煎熟装盘备用,放葱姜爆香,放菌菇翻炒一下,加水煮开。

3,将西兰花、魔芋结、鸡蛋放入锅中,再加少许盐调味,水开继续煮2分钟即可。

茄汁魔芋炒鸡蛋,好吃不胖的减脂餐这样做

食材:一袋魔芋结、一个番茄、两个鸡蛋、葱蒜适量

1,番茄切小块、鸡蛋打散备用。

2,油热蛋液煎熟装盘备用,葱蒜爆香,下番茄块翻炒出汁,放魔芋结、加1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀,煮至熟透即可。

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