牛尾的做法(这是我吃过全宇宙更好吃的卤香牛尾巴)
家常菜谱2023-09-10阅读:0
牛尾的做法(这是我吃过全宇宙更好吃的卤香牛尾巴)
By 沓踏来1
用料牛尾巴 1条大葱 1根姜 8片料酒 少许盐 适量卤料包 1包做法步骤1、鲜牛尾,剁小块,洗净。
2、冷水下锅,焯水去血水。
3、卤料包装袋,用温水泡一下。
4、装入高压锅,加入适量的料酒、生姜、葱段、料包、冰糖、酱油、盐、鸡精、纯净水。煮60-90分钟。(能吃辣的,可以放辣椒。我煮了90分钟。)
5、成品
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