奶茶布丁(香浓嫩滑)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

奶茶布丁(香浓嫩滑)

布丁相信大家都吃过，但奶茶布丁大家吃过吗？今天小欧为大家分享一篇奶茶布丁 *** 教程，简单易做，香浓嫩滑，奶茶味浓郁，非常好吃哦！欢迎大家跟着教程做起来！

食材

鸡蛋3个

细砂糖65g

淡奶油275g

牛奶250g

红茶6g

步骤

步骤1、牛奶＋红茶放在奶锅里，小火煮沸，关火晾凉

步骤2、等待奶茶冷却的同时，将鸡蛋＋细砂糖放入大碗中，搅拌至糖融化

步骤3、将冷却的奶茶倒入鸡蛋液中，再加入淡奶油搅拌均匀

步骤4、过筛，滤出杂质。

步骤5、将布丁液倒入布丁杯中，8分满，烤盘注入热水，水量是布丁液高度的1/3。

步骤6、放入预热好的烤箱，水浴法150度烤40分。轻轻推动烤盘，布丁表面不会晃动就可以出炉啦～

、成品图～

真是非常嫩滑，很好吃哦! ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧

嫩滑又好吃的奶茶布丁就做好了，快跟着小欧的教程做起来呀，朋友们在 *** 过程中疑问欢迎留言评论，小欧看到了会及时为你解答的。

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