木耳炖鸡(木耳鸡汤)

木耳炖鸡(木耳鸡汤)

鸡汤，木耳 是更佳搭配 今休息 慢慢熬一锅 等会给最近刚动过手术的阿姨送去

By 酸酸甜甜的李子

用料溜达鸡 半只葱 一根姜 三四片干木耳 一把盐 少许做法步骤

1、菜场有个比较贵的鸡肉摊位，但是好吃，隔三差五滴我就去买一回

2、好邻居送来的正宗东北黑木耳

3、买了半只老母鸡

4、洗干净丢锅里慢慢煮

5、黑木耳用开水泡半小时，剪掉根部，冲洗干净。

6、很快，鸡汤就黄亮亮的了

7、木耳晾干水份

8、待鸡肉已经煮烂，倒入木耳，再煮半小时。

9、差不多好了。

10、出镜啦。

小贴士

因鸡肉好，不用焯水，除了盐，什么佐料都不用放。 自然的味道～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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