沙拉水果(无糖基本苹果香蕉奇异果水果沙拉)
添加无糖酸奶,选用蛋黄酱而不是沙拉酱的水果沙拉,口感清爽而不腻,是一款非常适合夏天吃的基本水果沙拉。
By 皮卡皮卡Sissi
用料
苹果 半个
香蕉 半根
橙子 半个
奇异果 半个
火龙果 1/4个
蓝莓 10个
葡萄干 1勺10g
蔓越莓干 1勺10g
无糖酸奶 2勺
丘比蛋黄酱 1勺
海盐(可略) 1/6小匙0.3g
磨研黑胡椒粉 适量
做法步骤
1、苹果洗净切小块,香蕉切小段,奇异果,橙子,火龙果削皮后切小块,蓝莓洗净,食材都放入搅拌碗。
2、搅拌碗内加入酸奶,蛋黄酱,盐,黑胡椒粉均匀搅拌即可。
3、装盘完成。
4、冷藏后更美味。
5、.
小贴士
不喜欢咸味的可以不加海盐。
苹果的营养功效
1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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