绿豆煎饼(养生：绿豆煎饼)
家常菜谱2023-09-10阅读：0
绿豆煎饼(养生：绿豆煎饼)
原材料:脱壳绿豆仁1碗。全麦面多半碗。鸡蛋一个。胡萝卜一小段，韭菜一小把。
调味料:盐，胡椒粉、铿鱼粉各适量。
*** :1绿豆仁洗净蒸熟。趁热压成豆泥。胡萝卜，韭菜洗净切碎。2将绿豆仁，胡萝卜，韭菜加适量的盐。胡椒粉，铿鱼粉调味拌匀，加入搅打散的鸡蛋，面粉和水调成面糊。
3平底锅加油烧热，将面糊一匙匙放进锅中。煎成一个个小饼即成。【营养价值】绿豆可以清心安神，治虚烦、润喉止痛。改善失眠多梦及精神恍惚等现象。还能有效清除血管壁中胆固醇与脂肪的堆积。防止心血管病变，此外绿豆粉和白酒调成糊状。治疗中小面积烧伤效果十分理想。
绿豆煎饼(养生：绿豆煎饼)相关推荐：