辣炒鸡丁(暖冬酱在手)
家常菜谱2023-09-10阅读：0
辣炒鸡丁(暖冬酱在手)
今天分享一道超级下饭的韩式辣炒鸡丁，香辣爽口，鸡肉鲜嫩不柴，非常好吃！
By 邱邱的厨房日记
用料鸡胸肉 一块韩式辣椒酱 一勺生抽 2勺料酒 一勺老抽 一勺淀粉 一勺小米椒 3个杭椒 一个土豆 一个大蒜 5瓣盐 一小勺油 适量做法步骤1、准备食材备用
2、鸡胸肉洗干净，切成小丁
3、鸡胸肉装入碗中，加入一勺韩式辣椒酱
4、加入一勺料酒
5、加入一勺老抽
6、加入两勺生抽
7、加入一勺淀粉
8、搅拌均匀腌制片刻
9、土豆削皮切成小丁
10、小米椒，杭椒切成圈，大蒜拍碎
11、起锅烧油下入鸡肉丁，翻炒至变色
12、加入土豆丁翻炒均匀
13、加入适量清水小火炖三分钟，使土豆熟透，再加入一小勺盐调味
14、加入青红椒圈，蒜末翻炒均匀即可出锅了
15、一道简单快手，香辣下饭的韩式辣炒鸡丁就做好了
16、成品图！
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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