炖平鱼的做法

食材：

平鱼 -四条，香菜 -一小把，酱油 -适量， 盐 -适量，姜 -适量， 葱花 -适量。

步骤：

1 .热锅凉油

2 .放入平鱼，两面煎至金黄

3 .放入葱姜蒜，加适量水炖上盛盘即可

注意事项：

煎的时候小心铲碎了呦

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