榴莲的营养价值
家常菜谱2024-05-27阅读：0
关于“榴莲的营养价值”，这个大家比较感兴趣的话题，今天小编特意整理了以下资料，让我们一起来了解一下吧。
榴莲的营养价值
1、榴莲具有一定的营养价值；
2、因为榴莲含有较多的维生素C、钾、纤维素、碳水化合物等成分，特别是富含独特的高蛋白色氨酸，有促进肠胃蠕动、提高免疫力、有益于心血管健康等作用，有一定的营养价值；
3、除了食用榴莲本身，榴莲还可以制成各种食品和药物，如榴莲干、榴莲酥、榴莲糖、榴莲口香糖、榴莲膏、榴莲蜜等，可供人们食用或者药用，具备广泛的应用前景。
它的营养价值主要集中于他的果肉上，榴莲的果肉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、糖、脂肪、维生素及各种微量元素，营养非常丰富。
据有关资料显示，每100克榴莲果肉可食部能提供147千卡能量，含有碳水化合物28.3克、脂肪3.3克、蛋白2.6克、膳食纤维1.7克，其蛋白质和脂肪接近于牛奶的含量。榴莲所含的矿物质中铁、硒的含量相当高，每100克果肉中含有铁0.3毫克，硒3.3毫克。此外，榴莲维生素B族含量丰富，维生素E、维生素C和维生素A等含量也较丰富。
以上是”榴莲的营养价值“的详细内容，希望该文章能帮助到您！
榴莲的营养价值相关推荐：
上一篇：凉拌苦瓜的8种美味做法 白油凉拌苦瓜做法
下一篇：返回列表