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焗大虾(一口新年味)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
焗大虾(一口新年味)

By 辰辰妈dg

用料大虾 8只土豆 一个黑椒碎 1g安佳马苏里拉芝士 100g盐 1g黄油 15g料酒 10g做法步骤

1、土豆切块放入高压锅蒸熟

2、好的,土豆放入汤碗内,用勺压成泥,加入黄油,盐,淀粉,黑胡椒碎

3、大虾剪去虾须

4、大虾脑袋与身子连接处剪2/3

5、用剪刀将虾背剪开,去除虾线

6、用刀背将虾肉拍散,这样烤出来的大虾不会蜷缩

7、虾背撒黑胡椒碎料酒摆入烤盘

8、揍泥拌匀后搓成长条放在虾背上

9、撒上安佳马苏里拉奶酪

10、烤箱预热180度烤15分钟

11、出炉

12、芝士焗大虾,做好啦

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