夏天太热吃什么家常菜
家常菜谱2024-05-16阅读：0
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夏天太热吃什么家常菜
1.丝瓜炒鸡蛋 准备材料:丝瓜、鸡蛋、大蒜、料酒、盐、食用油。 1.丝瓜去皮切成滚刀块,大蒜切成蒜末。 2.鸡蛋打入碗中,加入少许料酒和盐,加入底味去腥,搅拌均匀待用。 3.锅热油,倒入蛋液,煮至熟,备用。4 .锅热油，倒入蒜末翻炒出香味，然后倒入丝瓜，加少许盐翻炒，待丝瓜稍微变软后，倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。
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