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蛋挞液怎么做请叫我最简单的蛋挞液怎么做蛋

家常菜谱2024-05-02阅读:0
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蛋挞液怎么做请叫我最简单的蛋挞液怎么做蛋

全蛋蛋挞液的做法步骤1.现将蛋挞皮拿出来常温解冻20分钟将牛奶、淡奶油、砂糖、吉士粉倒入奶锅,用手动打蛋器搅拌均匀并加热至开(一定是先搅拌在边加热边搅拌,要不然会糊的)2.加热完成后,放在一旁晾凉,如果想快点,可以隔水晾凉3.将鸡蛋打入小碗,用手动打蛋器搅拌均匀4.待牛奶液冷却后,倒入全蛋液,用手动打蛋器搅拌均匀5.将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要太满,八分刚刚好6.烤箱190度上下火预热5分钟7.将蛋挞放入烤箱中层,190度上下火烤15分钟8.再将蛋挞放置上层烤8-10具体时间根据蛋挞上色情况,每个烤箱不一样上色情况不一样9.制作成功

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