猴头菇和什么煲汤最好

家常菜谱2024-04-30阅读：0

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用料:

猴头菇 1个

红枣 5颗

枸杞10 粒

瘦肉 20g

姜 3片

薏米 10g

步骤:

步骤 1：

一个猴头菇，红枣，薏仁，枸杞，准备好

步骤 2：

洗米水烧到40度到60度左右，把猴头菇放入浸泡两个小时

步骤 3：

泡好后你会发现水变成黄色，用水清洗知道用力捏出来的水变清澈切片

步骤 5：

瘦肉切片，水煮沸抄一下

步骤 6：

把切好的猴头菇放入，肉片放入，开始煮吧，我这个是两个人的量，煮一个半小时，加红枣，枸杞，桂圆肉，薏仁，然后等一个小时开吃

材料

猴头菇50克，茶树菇50克，黑木耳丝20克，雪耳10克，云苓10克，黄豆20克，黑灵芝片一片，蜜枣5颗，排骨约500克

做法

1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟

2、选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起。

3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟

4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可

以上是”猴头菇和什么煲汤最好“的详细内容，希望该文章能帮助到您！

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