豆腐海带丝汤的做法 海带豆腐汤怎么做了好吃
豆腐海带丝汤的做法
1、食材：嫩豆腐1块、海带结100克、白蘑菇50克、干虾米10克、浓鸡汁一大勺、鸡粉少许。
2、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
3、豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片；
4、锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀；
5、将切好的豆腐块放入汤中；
6、大火烧开后转小火，将海带片放入汤中；
7、加入洗净沥干水分是干虾米
8、再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀
9、中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。
豆腐1块，海带50克，酱油10克，蚝油10克，姜2片，蒜2瓣，葱2根，料酒。
豆腐切小块；姜洗净，切丝；蒜洗净，切末；葱洗净、切末；海带洗净切条。
锅中倒入油，放入姜和蒜爆香，放入海带，翻炒
加入适量水，加入一勺料酒，煮开，放入切好的豆腐，加入酱油和蚝油，最后放入1小匙盐，再煮开，小火炖5-10分钟，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。
海带豆腐汤怎么做了好吃
食材
豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。
制作方法
1豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净，切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。
2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。
3.锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。
1、准备材料：豆腐200克、酸菜100克、海带100克、小葱适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量
2、把豆腐和海带洗净切好备用，酸菜也洗净待用。
3、锅里当两碗水 然后把豆腐和海带放进去 水开以后转小火 煮5分钟左右。
4、然后放洗好的酸菜 用小火煮3分钟入味。
5、最后加点盐油、胡椒粉、调味，出锅前撒入小葱即可。
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