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鲫鱼豆腐汤怎么做鲫鱼豆腐汤怎么做

家常菜谱2024-04-08阅读:0
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鲫鱼豆腐汤怎么做鲫鱼豆腐汤怎么做

1:将300克鲫鱼打理干净

2:准备好200克豆腐,10克姜片和10克葱段

3:锅内放30ml油,加入5克食盐(这个是关键:煎鱼时不会糊锅),待油热放入300克鲫鱼和10克生姜片

4:将鲫鱼煎至两面金黄,锅内加入200ml水和10克葱段烧开

5:200克豆腐切块放入锅内,炖煮10-15分钟即可

6:出锅装盘即可

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