粉条怎么做才好吃 怎么做粉条好吃又简单
家常菜谱2024-03-27阅读：0
关于“粉条怎么做才好吃,怎么做粉条好吃又简单”，这个大家比较感兴趣的话题，今天小编特意整理了以下资料，让我们一起来了解一下吧。
粉条怎么做才好吃
1：
我用的是用土豆粉做的粉条，用红薯粉或者土豆粉都可以。粉条放到温水中泡软，锅内加入水，水开后下入粉条，把粉条煮至变透明。
2：把煮好的粉条放入冷水中浸泡。
3：把姜切末，大蒜切末，香菜切小段。
4：把花生米炒熟，炒酥脆，青豆炸酥脆。
怎么做粉条好吃又简单
1.我用的是用土豆粉做的粉条，用红薯粉或者土豆粉都可以。粉条放到温水中泡软，锅内加入水，水开后下入粉条，把粉条煮至变透明。
2.把煮好的粉条放入冷水中浸泡。
3.把姜切末，大蒜切末，香菜切小段。
4.把花生米炒熟，炒酥脆，青豆炸酥脆。
5.把芝麻、姜末、辣椒粉和花椒粉放到大碗内。
6.锅内加入油烧热，把热油浇在大碗内，把调料炸香。
7.碗内加入适量的开水，再加入盐、生抽、白糖、鸡精、香醋，搅拌均匀，调成酸辣汁。酸辣粉突出的就是酸辣味，酸味的醋用香醋或者陈醋最好，香醋是以优质糯米为主要原料酿造而成，酸而不涩，香而微甜，做酸辣粉还是用香醋或者陈醋味道好。
8.把泡发好的粉条捞出，放到碗内，淋入调好的酸辣汁，放上做好的花生米、青豆和香菜末，吃时拌匀即可，一碗麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的酸辣粉就做好了。
以上是”粉条怎么做才好吃,怎么做粉条好吃又简单“的详细内容，希望该文章能帮助到您！
粉条怎么做才好吃 怎么做粉条好吃又简单相关推荐：
上一篇：南瓜的营养价值及禁忌 吃南瓜有啥好处，和坏处
下一篇：返回列表