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虾仁西兰花(虾仁西兰花的做法)

家常菜谱2023-09-10阅读:0

低脂低钠,营养丰富,快手且超健康 你也可以这样配

By 苒澄

用料

  • 西兰花 小半颗

  • 虾仁 10个左右

  • 红辣椒 小半个

  • 蒜头 1瓣

做法步骤

1、西兰花小半个,我这个是一人吃哈

2、虾仁10颗左右,冰箱里只有冰冻虾了,用新鲜的虾仁口感会更好哦

3、煮开水,倒少许油和盐,西兰花焯水,虾仁化冰后也焯一下,方便剥虾皮剔虾线

4、西兰花烫过后记得过凉水哦

5、这个是处理好的虾仁和西兰花

6、红辣椒切好备用

7、蒜头切好备用

8、冷锅热油,蒜头爆香

9、下红辣椒翻炒

10、下虾仁翻炒

11、下西兰花翻炒,调味:少许盐和少量鸡精,翻拌均匀即可

12、食材都是处理过,基本都熟了,炒制过程快速完成,装盘即可食用

13、特写展示

小贴士

菜谱份量是一个人吃的量,亲们可以酌情增加,没有硬性要求哦

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