豆腐脑的做法

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豆腐脑的做法

制作豆腐脑非常简单，首先泡一天150克豆子，然后将其倒入豆浆机中，加入1200克清水，打成豆浆。

然后在炒锅中加热豆浆，加入内脂，熬开后关火，五分钟后将其倒入碗中即可。制作豆腐脑的关键是制作卤水，卤水的配方和比例非常重要。在家里轻松做出嫩滑爽口的豆腐脑并不难，比外面的还要美味哦！

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