咖喱鸡米饭家常做法 咖喱鸡肉饭怎么做
家常菜谱2024-03-14阅读：0
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咖喱鸡米饭家常做法
食材清单
土豆 2个 、 鸡脯肉 200G 、 洋葱 1个 、 胡萝卜 1根 、 熟米饭 一碗 、 好侍百梦多块状咖喱 一盒（6小块） 、 油 适量
烹饪步骤
1：土豆洗净去皮切块，胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱切小块，鸡脯肉切丁。
2：锅热油，将食材全部放入翻炒，待鸡丁变色后注入刚没过食材的沸水，保持沸腾10分钟后关火，把6块咖喱全部放入，并用铲子翻拌均匀。
3：重新开大火，翻炒至汤汁浓稠。若太干就注入少许沸水，太稀就延长炒制时间。
最后一步
碗中米饭倒扣在盘子里，放上做好的咖喱即可。
原料:肉末、米饭
配料：素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜
调料：咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙
做法:
将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香，盛起备用。
锅内倒油，放入肉末及素火腿炒香後，加入酱油拌炒。
加入蔬菜如红萝卜、马铃薯、白花菜等炒炒，再倒入咖哩粉拌炒均匀後， 倒入准备好的高汤慢炖，
将所有材料煮软，水剩1杯半左右。
咖喱鸡肉饭怎么做
1：
咖喱 50g 、 土豆 10g颗、 胡萝卜 3g、 洋葱 10g个 、 鸡胸肉 20g、 熟米饭 3g碗 、 鸡蛋 10g、 黄油 1块 、 盐3g胡椒粉5g 、 沙拉菜 10g
洋葱，土豆，胡萝卜简直咖喱饭标配
2：随便切碎
3：鸡胸肉切碎
4：黄油分别炒一下配菜和鸡肉
5：加水大火煮
6：咖喱两块丢水里，要炒一下的
7：煮开直到汤汁变浓稠
8：鸡蛋加盐胡椒额外摊个蛋饼
9：事先煮好白米饭
10：随便拌点沙拉菜
11：比好吃更重要的是摆盘
12：咖喱鸡肉饭完成
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