鲍鱼粥最简单的四种家常做法

家常菜谱2024-03-07阅读：0

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主料：鲍鱼5只

小米1杯

小白菜1把

辅料：虾油适量葱姜适量盐适量鸡精少许料酒适量

做法：1.小米提前一个小时泡好，水烧开，放入泡好的小米

2.小米倒入后，再次大火烧开，转小火煮20分钟，煮粥的过程我们准备鲍鱼

3.新鲜的活鲍鱼处理干净切成丝，姜切成丝，葱切成碎儿

4.锅中倒入提前熬好的虾油，爆香葱姜，放入鲍鱼丝翻炒断生

5.粥熬20分钟后，将炒好的鲍鱼丝放入，继续煮15分钟

鲍鱼粥最简单的四种家常做法

6.放入小白菜，继续煮2分钟

7.放入调味料，盐料酒，鸡精。尝一下咸淡，合适即可出锅啦！超级美味的鲍鱼蔬菜粥就做好啦！

1、鲍鱼切薄片，加姜丝和料酒腌10分钟；

2、大米洗净，泡水20分钟；

3、把大米放入苏泊尔养生壶；

4、加入水；

5、选择【米粥】功能；

6、时间是1.5个小时

7、倒计时15分钟时，加入鲍鱼。吃的时候加少许盐、香葱和芝麻油。

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