火腿面包(火腿肠面包的做法)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

火腿面包(火腿肠面包的做法)

By 橘子香味825 【豆果美食官方认证达人】

用料面团 :高筋面粉 200克鸡蛋 1个牛奶 80克酵母 2克盐 1克白糖 30克奶粉 15克黄油 15克夹心 :火腿肠 2根葱花少许鸡蛋液少许做法步骤

1、准备食材

2、面团所有食材除了黄油其它全部放入厨师机，一档揉面十分钟，加入黄油，再二档三档分别揉面十分钟

3、盖保鲜膜，发酵至原面团二倍大

4、分成两个面团，每个面团都擀成长方形

5、火腿肠放中间

6、卷起来，切薄片，火腿肠切断，面团不能切断

7、分别向两边摆一下

8、放烤箱二次发酵20分钟，刷蛋液，撒葱花

9、烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟

10、成品图1

11、成品图2

12、成品图3

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