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鱿鱼筒的做法(好吃的豉汁鱿鱼筒)

家常菜谱2023-09-10阅读:0

原料

鱿鱼200克

豆豉30克

白芝麻15克

西蓝花150克

调料]

盐少许

鸡粉2克

白糖3克

生抽5毫升

食用油少许

做法]

1洗净的西蓝花切成小朵

2锅中烧开水,加入盐,倒入处理好的鱿鱼,煮片刻,捞出

3倒入少许食用油,放入西兰花,煮断生,捞出

4煮好的鱿鱼切成圈,鱿鱼须切段后摆盘,边上摆上西蓝花

5热锅注油烧热,倒入豆,炒香,加入生抽,清水,搅匀

6加入少许白糖,鸡粉,搅匀调味制成味汁

7将调好的味汁浇在鱿鱼上,撒上白芝即可

鱿鱼煮的时间不宜长,以免拌的时候大老

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