胡椒汤(这个辣到让人窒息的胡椒汤)

胡椒汤(这个辣到让人窒息的胡椒汤)

#吃在中国# #吃在海口#

被网友安利了一家据说胡椒汤爽到不能再爽的小店

今天起了个大早，就为了去试一下！

对于每天熬到两三点的年轻人来说

早上八点正式被封印的时刻

磨磨蹭蹭洗漱完到这家小店时将近九点半

他们家只有小小的一个门面

就在交保险的税务局旁

进门就可以和阿姨点东西

有腌的和汤的

我去的比较晚

底料几乎都快卖完了

说真的，我就只想吃一碗腌面

居然又没有了！！！

难道这次又是只能吃腌粉吗？

不！除了腌粉我还点了一碗汤粉...

先说他们家的腌粉

我个人比较喜欢猪心猪舌

吃起来比较水水脆脆的

特别是腌粉腌面这种类型

谁说只有腌海南粉用的是卤汁

他们家的腌粉腌面用的也是卤汁

一般腌粉腌面都会配上一碗汤

怕太干太稠的

可以淋上一些清汤在腌起来

他们家腌粉的卤汁味道偏淡

辣椒香味浓郁但是不辣

唯独这碗看似普通到不能再普通的清汤把我惊艳到

胡椒味超重，辣到整个人都快要窒息

汤粉用的汤有是胡椒汤

但是味道明显和腌粉配的胡椒汤不同

没有胡椒汤的浓郁让人回味

汤粉是烫好后加的汤

不用担心太烫或者是粉汤侬掉

算是比较清爽的类型

这附近早餐店比较少

也是占了很大的优势！

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