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红糖面包(女人不补易显老)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
红糖面包(女人不补易显老)

女人不补易显老,常吃它好处多,蓬松暄软味道好,皮肤红润气质佳!

女人上了三十就要开始注重保养了,不是常有一句话:时间是把杀猪刀,刀刀催人老,光阴似支离弦箭,箭箭去不回。所以哦,不要忽略时间这把杀猪刀哈,女人如果不补很容易显老的哦,红糖的好处大家都知道哈,不仅可以补充能量,还可以加速血液循环,全身在体变暖,气血畅通,除了所含的钙和铁元素,还富含核黄酸、胡萝卜素、烟酸以及丰富的微量元素,这些营养物质对女性及宝宝都十分必要,对治疗贫血也有很好的效果哦。所以常吃点它,好处真的是太多了,今天我们就用红糖来 *** 个面包,蓬松暄软而且味道好哦,经常吃马上就肤红润气质佳

下面就同大家一起来分享一下 *** *** 吧,推荐大家一起动手做起来哦,真的是太好吃了,而且自己 *** 的面包,不加任何添加剂,同样可以松软香甜,一点不比外面的差,吃起来更健康,卫生,吃得更放心哦。

【红糖红豆面包】

食材用料:面团部分:高筋面粉(也叫面包粉)500克、奶粉20克、红糖60克、盐6克、酵母6克、牛奶320克、黄油40克

馅料:红豆馅适量

成品数量:16个

*** 过程:

1、首先我们先将牛奶中放入酵母,让其融化,再将其它所有食材(除黄油和盐以外)全部混合放入,如图所示。

2、将上述混合的食材先揉出可以拉开呈大 片膜,但是此时的面膜不结实,有些粗糙,且一拉很容易破的状态,如图所示。这时可以放入软化的黄油和盐。

3、将放入的软化的黄油和盐同上述面团继续混合揉均匀,揉成一个用手撑开后,其面团是一个很薄,而且很有韧性,且不容易破洞状态的面膜即可,也就是常做面包时,所说到的“手套膜”,如图所示。

4、将揉好的面团,稍做整理后,分成均匀的16份,分别将其滚圆后,开始进行发酵,如图所示。

5、我用的是温度28度,湿度75度,时间1小时来进行发酵,没有发酵箱就直接室温发酵即可。

6、这是发酵好的小面团,明显变大且变得非常轻盈,如图所示。

7、取一个发酵好的小面团,不要揉,光滑面在底,直接用擀面杖将其擀成椭圆形面片,放入适量红豆馅,如图所示。

8、将其对折将里面的馅料包好,捏紧收口即可,如图所示。

9、将捏好的椭圆形面团,稍微搓长一下,整理一下形状即可,如图所示。

10、依次将所有的发酵好的小面团,都分别擀开后放入适量馅料,捏紧包好,整理好形,也可以包成圆形的哈,这个根据自己的喜欢即可,包好后,分别将捏边放入底下,依次摆放到烤盘中,如图所示。

11、开始进行第二次发酵,将其设置温度为33度,湿度为80度,时间为50分钟,这是发酵好后的面团,如图所示。

12、烤箱提前进行预热,设置温度为155度,时间为20分钟,开始进行烘烤即可,如图所示。

13、烤好后出炉,趁热在表面刷上薄薄的一层黄油即可,如图所示。(嫌麻烦,也可以表面不刷油的哈)

14、一个个的软妹子,真的是超级可爱的哈。

15、再来一张,感受一下,特别香甜,而且可见的暄软。

16、迫不及待地开吃吧,掰开看看哈。

17、真的是爱了,爱了,超级好吃的哦。

【小贴士】:

1、整个 *** ,也可以不包馅,之一次发酵好后,将其擀一下,拍一下发酵时所产生的气体,再次将其滚圆即可,同样再进行一下第二次发酵操作。

2、红糖如果有颗粒的话,要提前用擀面杖将其擀成细腻的状态,再混合食材揉制哈。

3、因为所用烤箱不同,我用的是风炉烤箱,大家如果用的是普通烤箱,温度可以参考180度,时间为18分钟,当然还要以自己家烤箱的实际温度来灵活操作。

更多的美味家常菜谱,敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦。

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