枣泥菊花酥的做法

家常菜谱2023-10-08阅读：0

主料： 水油皮面粉猪油油酥皮面粉
辅料： 枣泥蛋黄液芝麻
调料： 白糖

枣泥菊花酥的做法：

1.将水油皮的材料混合。
2.揉成面团。
3.将油酥皮的材料混合。
4.揉成面团。
5.将两种面团分成大小相同的等份。
6.用水油皮包油酥。
7.包好的小剂子。
8.把小剂子擀成扁片。
9.从一边卷起。
10.卷成这个样子。
11.再擀开。
12.再卷起。
13.卷好的样子，按扁。
14.成圆形。
15.把馅包入皮内。
16.收口后把上面多余的面揪掉。
17.按成扁圆。
18.先切四刀。
19.中间再补两刀，总共补八刀。
20.一瓣一瓣的扭过来。
21.扭好的花花。
22.整形，整整齐点。
23.撒芝麻点缀，然后入烤箱烤20分钟。