柴鱼炸豆腐
家常菜谱2026-02-15阅读：0
材料：
木棉豆腐1盒，柴鱼1小包，
调味料： 1、面粉2大匙，蛋1个。 2、萝卜泥1大匙，酱油1大匙，味霖1大匙，葱花1/4茶匙，辣椒末少许。
适宜食用者： 1、需长期伏案、弯腰、曲膝工作者。 2、发育中青少族群。 3、更年期后妇女、缺乏蛋白质，体力虚弱者。
健康小语： 柴鱼炸豆腐对于需长期以违反自然姿势工作者非常适合，能提供丰富的蛋白质、钙质等营养素，以达润肤、柔发、乌黑、坚强趾指及骨质的作用，但火气大者不宜多食。 三色豆腐球
做法：
1 先将木棉豆腐切成为2×2厘米小立方体
2 调味料加水1大匙均匀拌成面糊。
3 将豆腐块先沾裹面糊。
4 续沾裹柴鱼.
5 最
后入油锅中以温油炸至柴鱼酥香即可。
6 食用时可搭配调匀之调味料
柴鱼炸豆腐相关推荐：