素什锦的做法及营养价值
家常菜谱2023-09-25阅读:0
【简介:】豆制品为主料,佐餐食用。是《中国益寿食谱》之延年益寿食谱。
素什锦的营养成分素什锦的功效与作用
营养元素含量(每100克) 营养元素含量(每100克) 能量173cal 水65.3g 蛋白质14g 脂肪10.2g 纤维2g 碳水化合物6.3g 维生素A0mg 维生素B10.07mg 维生素B20.04mg 维生素C0mg 维生素E9.51mg 烟酸0.5mg 纳475.1mg 钙174mg 铁6mg 胆固醇0mg平肝补虚,健脑强体。
素什锦的制作技巧
应现做现吃。吃剩下的可以冷藏。
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