青花椒的功效与作用（青花椒的功效与作用与雪梨）
青花椒是什么
青花椒的果皮可以用来做调味料，也可以用来提取芳香油。青花椒的种子也可以拿来吃，还可以拿来做肺燥。最重要的是，青花椒还有药性，可以消寒解毒、健胃等。青花椒的味道麻又香，做菜能够开胃，适合没有食欲的人。另外，青花椒还可以治疗痛经、产妇断奶、慢性肾炎等一些症状。
青花椒的功效与作用
青花椒的果皮可以用来做调味料，也可以用来提取芳香油。青花椒的种子也可以拿来吃，还可以拿来做肺燥。最重要的是，青花椒还有药性，可以消寒解毒、健胃等。
花椒性质属热，可以健胃驱寒，还可以杀毒。如果有风寒疾病，可以吃花椒帮助治疗。冬天天气比较冷，煮菜的时候花椒可以帮助提味呢。即使胃口不好，闻到花椒的香味可能就什么都想吃了。
花椒和藤椒一样都是麻的，但是花椒和藤椒不一样的是，藤椒会比花椒要麻一点，麻得也纯正一点。但是花椒油还是很收欢迎。
花椒可以用来做花椒油，花椒油一般都用来 *** 川菜、凉拌菜、面食等等，吃火锅的时候加点花椒油更是能够让人打开胃口。
青花椒的宜忌人群
花椒虽然美味香气，但是并不适合每个人食用。
比较适合吃花椒的人有：经常肚子疼、胃口不好平时吃得少，或者是呕吐清水的人；还有生完孩子的妈妈们如果有断奶的症状也可以吃花椒帮助一下。孕妇如果吃多了花椒除了容易会上火之外，还有可能出现动胎气等现象。为了宝宝的皮肤，孕妈妈还是少吃一点花椒比较好。
中来年人、因为寒性而闭经的女性或者是经常会痛经的女性都可以吃一下花椒来帮助治疗。
花椒属于 *** 性辛辣的东西，每个人都不能吃太多。尤其是阴虚火旺的人、孕妇应该尽量避免你吃花椒，或者是花椒油。
当然花椒在平时生活中吃一些是比较好的，因为有蛋白质、脂肪还有维生素等营养，对人体还是有好处的。
花椒油是用花椒 *** 出来，但是花椒这种东西，吃多了可能会导致中毒的出现的。吃花椒中毒的症状一般是头晕、恶心还有昏迷。所以大家在吃花椒油的时候一定要注意用量，才能保证我们的身体健康。不要因为一时好吃导致身体不舒服。
无论是什么食物，其实都没有吃得越多越好的说法。花椒吃太多的话，会让人燥热，可能会导致便秘等症状。特别是长过湿疹的人群，很可能 *** 湿疹再次复发。
野生花椒的药用价值
野生花椒有很多药用价值：
1、野生花椒的果实，味辛辣，麻舌。具有温中除湿，祛风逐寒、止痛、健胃、抗菌，驱蛔虫的功效。
2、野生花椒的根，辛，温。祛风湿，止痛。用于劳损，胸腹酸痛，毒蛇咬伤。
3、野生花椒的叶，辛，微温。祛风散寒，健胃驱虫，除湿止泻，活血通经。
4、野生花椒的果皮，辛，温。有小毒。温中止痛，驱虫健胃。用于胃寒腹痛，蛔虫病；外用于湿疹，皮肤瘙痒，龋齿痛。
5、野生花椒的种子，苦、辛，凉。利尿消肿。用于水肿。
扩展资料：
【花椒水的功效与作用】
一、去腥。在烹调上，花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制，不仅可以去除肉的腥味，还可以增加香味。
二、驱寒暖胃。花椒性温，用来驱寒是更好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驱寒止痛。
三、杀菌消毒。花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。
四、治痛经。对于女性来讲，子宫偏寒的大有人在，所以多由痛经的情况。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解。
五、治脚寒。一到冬天，脚寒的人一般睡觉也不踏实，因为总感觉被窝不够暖和，其实就是由于脚冷。可以用花椒加水煮开后，倒入脚盆，加冷水调和，将双脚浸泡，水位宜没过脚踝。
六、治冻疮。手上容易长冻疮，是因为局部血流不畅。如果冻疮没有破溃，可以用花椒、生姜煎水，放至不太烫时浸泡双手，促进血液循环。
七、治疥疮。对于因传染疥虫而引起的疥疮，可以用毛巾浸入做好的花椒水，然后拿出敷在全身瘙痒的地方。敷完后，再涂上乳液避免花椒水 *** 皮肤。
八、治痘痘。将熬好的花椒水放在盆内，用手撩起轻轻拍在脸上，直至有麻麻的感觉即可，可以祛除脸上发炎的痘痘。
九、治牙痛。煮好的花椒水中放入一两左右的白酒，用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。但对产生牙痛的病因并不能去除，还是要及时就医。
十、防色狼。用花椒加水熬煮，熬得越浓越好，装入小喷瓶中，可以用于单身女性防狼。使用时对准对方眼睛喷射，喷嘴方向千万别搞反了！
参考来源：百度百科--野花椒
参考来源：人民网--花椒水的十大功效与作用 泡脚好处多
“花椒”的功效及其应用
花椒别名：青花椒、狗椒、蜀椒、红椒、红花椒等。
性味归经：性温，味辛，归脾、胃、肾经。
用法用量：一般用量3 6克，大剂量可用到30克，可煎服、外用等。
功效主治花椒具有温中止痛、杀虫止痒的功效。可以用于治疗脾胃虚寒引起的食欲减退或脘腹冷痛、呕吐、腹泻等，以及蛔虫引起的腹痛。花椒性温，阴虚火旺者忌用，孕妇慎服。
治病配方
1治胸中大寒、呕不能饮食、腹中寒：花椒、人参各6克，干姜12克，饴糖30克。将前3味中药用水煎煮，去渣，取汁，再将饴糖放入药汁中，小火煎30分钟即可。分两次服用。（出自《金匮要略》大建中汤）
2治脾虚湿阻型胃炎：花椒6克，乌梅9克。水煎，去渣，取汁，温服。每日3次。
青花椒和红花椒的区别
1、品种不同。
青花椒为芸香科植物青椒的干燥果皮。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北、江苏等地。红花椒为芸香科植物花椒的干燥果皮。主产河北、山西、陕西、甘肃等地。在青海、山东、四川、湖北等省亦有分布。
2、外观不同。
青花椒多为2～3个上部离生的蓇荚果，直径3～4mm，顶端具短小喙尖。外果皮表面呈灰绿色、黄绿色至棕绿色，有网纹及多数凹下的小点状油腺;内果皮光滑，灰白色或淡黄色，与外果皮分离或卷起，残存种子卵形，黑色有光泽。气香，味微甜而后辛。
红花椒果实基部有小果柄及1～2个未发育的颗粒状离生芯皮。外果皮表面呈红棕色或红紫色，皱缩，有多数点状突起及凹下的油腺;内果皮光滑，淡黄色，薄革质，常由基部与外果分离而反卷。残留种子黑色，有特殊香气，味麻辣而持久。
3、麻味程度不同。
红花椒的麻味没有青花椒那么浓烈。红花椒比较适合炒菜、炖汤。用于 *** 辣味重，偏重香辣风味的菜，比如辣子鸡、香辣鱼等。青花椒麻味重，比较适合用来做花椒油，或者是煮菜，比如花椒鱼，椒麻鸡、青椒兔等。
青花椒的功效与作用禁忌
青花椒的功效与作用禁忌
青花椒的功效与作用禁忌。相信大家对青花椒并不陌生，青花椒具有非常高的营养价值，但青花椒也有一些食用禁忌。接下来就由我带大家一起详细了解下青花椒的功效与作用禁忌。
青花椒的功效与作用禁忌1
花椒的功效：
花椒有温中止痛、除湿止泻、杀虫止痒的功效。别名：大椒、秦椒、南椒、巴椒、蓎藙、陆拨、汉椒、点椒、青花椒、狗椒、蜀椒、红椒、红花椒、香椒，大花椒，青椒，山椒。花椒为芸香科植物花椒、青椒的果皮。阴虚火旺者忌服，孕妇慎服。
功效分类：温里药；祛湿药。
别名：大椒、秦椒、南椒、巴椒、蓎藙、陆拨、汉椒、点椒、青花椒、狗椒、蜀椒、红椒、红花椒、香椒，大花椒，青椒，山椒。
性味：辛；性温；小毒
归经：脾经；肺经；肝经；肾经；心经；心包经。
功效：温中止痛；除湿止泻；杀虫止痒。
主治：脾胃虚寒之脘腹冷痛；蛔虫腹痛；呕吐泄泻；肺寒咳喘；肺寒咳喘；龋齿牙痛；阴痒带下；湿疹皮肤瘙痒。
用法用量：内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。外用：适量，煎水洗可含漱；研末调敷。
来源：为芸香科植物花椒、青椒的果皮。
花椒的作用：
花椒味辛，性温。有小毒。归脾、胃、肾经。具有温中止痛、杀虫止痒的功能。生花椒有小毒，辛温之性甚强，外用杀虫止痒作用佳。用于疥疮、湿疹或皮肤瘙痒。
炒花椒：炒后可减毒，长于温中散寒，驱虫止痛。用于脘腹寒痛，寒湿泄泻，虫积腹痛。
1、花椒治老人衰弱，病后脾肾阳虚，腰冷脚弱，齿牙浮动：椒红、小茴香等分，微炒后研细末，炼蜜为丸，每服3~6克，一日2次。
2、花椒治慢性萎缩性胃炎，肥厚性胃炎，消化不良，胀闷：椒红(微炒)、干姜、橘皮、甘草等分，研末(或为丸)，食后服，每服3~6克，一日2次。
3、断奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮浓缩成200毫升，再加红糖30－60克，于断乳当天趁热一次饮下，每日1次，约1－3天可回乳。
4、肋节风痹，关节肿病，肌肉瘦削，四肢不遂：椒红500克，炒研末，嫩松叶、嫩柏枝各250克，微炒后研末，酒泛为丸，食后服，每服3克，一日2~3次。
5、花椒治秃顶：适量的花椒浸泡在酒精度数较高的白酒中，1周后使用时，用干净的软布蘸此浸液搽抹头皮，每天数次，若再配以姜汁洗头，效果更好。
6、花椒治痔疮：花椒1把，装入小布袋中，扎口，用开水沏于盆中，患者先是用热气熏洗患处，待水温降到不烫，再行坐浴。全过程约20分钟，每天早晚各1次。
7、花椒治慢性肾炎或肾病综合征的浮肿腹水：椒目60克，炒后研细，车前子、草劳子等分共研细，枣肉为丸，每服3~6克，一日2次。
8、蛀牙病：川椒9克，烧酒30克，浸泡10天，滤过去渣，用棉球蘸药酒，塞蛀孔内可止痛。
9、花椒治膝盖痛：花椒50克压碎，鲜姜10片，葱白6棵切碎，三种混在一起，装在包布内，将药袋上放一热水袋，热敷30至40分钟，每日2次。
10、花椒治痛经：用花椒10克，胡椒3克，二味共研细粉，用白酒调成糊状，敷于脐眼，外用伤湿止痛膏封闭，每日1次，此法最适宜于寒凝气滞之痛经。
11、蛔虫腹病，或胆道蛔虫，呕吐腹病：川椒6克 (微炒)，乌梅9克，水煎，一日2~3次分服。
花椒用药禁忌：
阴虚火旺者忌服花椒；孕妇慎服花椒；多食动人堕胎。杏仁为之使。花椒畏款冬。花椒恶枯楼、防葵。畏雌黄；肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或嘈杂醋心，呕吐酸水，或大肠积热下血，咸不宜用；凡泄泻由于火热暴注而非积寒虚冷者忌之；阴痿脚弱，由于精血耗竭而非命门火衰虚寒所致者，不宜入下焦药用；咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用；字乳余疾由于本气自病者不宜用；水肿黄疸因于脾虚而无风湿邪气者不宜用；一切阴虚阳盛，火热上冲，头目肿痛，齿浮，口疮，衄血，耳聋，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等证，法所咸忌。
青花椒的功效与作用禁忌2
野花椒的功效与作用
1、温中止痛
野花椒是一种性质温热的中药材，温中止痛是它入药后的主要功效，它对人类的胃寒和脾胃虚寒以及腹泻便溏等症都有良好预防和治疗作用。野花椒还能驱除人体内的.寒气，能防止人类因寒气过重而出现疾病，同时它也能治疗人类的风寒，感冒能让人类因风寒感冒导致的身体不适很快消失。
2、祛风止痛
野花椒的根入药后，还具有祛风止痛的重要功效，它是临床上治疗人类风湿骨痛的常用药，能让人类风湿性关节炎和风湿病痛的症状很快减轻。野花椒的根入药后，止痛效果也特别好，人们在出现胃痛牙痛以及关节疼痛时，及时服用这种中药，就能起到明显止痛作用。
野花椒的药用价值
1、皮肤瘙痒
野花椒对人类的皮肤瘙痒有明显治疗作用，在需要的时候人们可以准备野花角的种子，适量把它用清水煎煮后，取出汁液直接清洗患处，每天使用1~2次，能尽快止痒，而且能让皮肤表面的真菌失去活性，会尽快让人类皮肤恢复健康。
2、治疗跌打损伤
野花椒入药后能祛风除湿，活血化瘀，并能消肿止痛。他是临床上治疗人类跌打损伤的常用药，人们因跌打损伤导致淤血疼痛时，可以把野花椒捣碎治成泥人状直接外敷在伤处，每天换药1~2次，能让淤血尽快消散，疼痛症状也能随之减轻。
野花椒根的功效与作用
1、温中散寒
野花椒根是一种性质温热的中药材，它能温中散寒，也能驱寒止痛，平时人们出现心腹冷痛或者腰腿酸痛以及胃寒，还有恶心呕吐等多种不良症状时，都能用它煮水喝，多数患者在服药以后能让身体出现的不良症状，尽快减轻。
2、抗菌消炎
野花椒根中还有多种天然药用成分，他们被提取后，对人体内的金黄色葡萄球菌和肺炎球菌以及白喉杆菌都有明显抑制和消灭作用，另外野花椒根中含有的活性成分，还能增强人体的抗病毒能力，能防止病毒对人体细胞产生破坏，在流感高发季节中人们用它煮水喝就能抑制流感病毒活性，防止流感发生。
3、促进消化
野花椒根还是一种能促进消化的中药材，它含有丰富的挥发油，能对人类肠胃产生温和 *** ，并能促进人体内消化液分泌，也能加快肠胃蠕动速度，经常服用能起到健胃消食和促进消化的重要作用，它对人类的胃肠痉挛和消化不良以及胃肠炎症引发的腹痛都有明显治疗作用。
野花椒根的药用价值
野花椒根入药后是治疗人类跌打损伤的常用药，而且治疗效果特别好，人们不小心受伤后可以把它捣碎，制成泥状后加适量酒糟调匀制成药膏，然后外敷在患处，每天换药一次能让跌打损伤后出现的瘀血肿痛很快减轻。另外入药以后的野花椒根还能解毒，它是治疗毒蛇咬伤的良药，治疗时也可以研碎以后直接外敷。
青花椒的功效与作用禁忌3
黑果花椒的功效与作用
1、延缓衰老
平时人们吃黑果花就能吸收丰富花青素和类黄酮，这些物质都能清除身体内的自由基，而且能阻止人体内氧化反应发生，他们还能促进人体的免疫细胞再生，也能提高身体各器官功能，能防止人体各器官功能减退，并能延缓多种衰老症状出现。
2、增强免疫力
黑果花椒中不但含有花青素，还含有大量维生素c和维生素e也含有一些天然果酸和多糖，这些营养被人体吸收后，能加快人体内抗体合成，并能促进免疫细胞再生，也能调节免疫系统功能，对增强人体自身免疫力有很积极的作用。
3、保护眼睛
多吃黑果花椒还能保护人类眼睛，它含有的花青素和胡萝卜素在被人体吸收后能营养视神经，促进视网膜发育，也能提高人类视神经功能，能在缓解眼干眼涩眼疲劳的同时，增强人力眼睛在黑暗中的事物能力，并能降低夜盲症的发病率。
4、提高记忆力
提高记忆力，增强人类大脑功能也是黑果花椒的重要功效。它能营养脑神经，并能提高脑细胞活性，也能增强人类大脑的协调能力，经常食用能提高记忆力，并能促进智力发育，会让人类变得越来越聪明。
黑果花椒的禁忌
黑果花椒能为人体补充丰富营养，并能保健身体预防疾病，而且它在食用时没有明显禁忌存在，大家可以放心食用。
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