鸡肝炖土豆怎么做好吃（土豆炖鸡肝的家常做法）
家常菜谱2023-09-11阅读：0
土豆炖鸡肝怎么做好吃
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟
主料
土地一个 鸡肝随意
辣椒1个
土豆炖鸡肝的做法步骤
1. 把鸡肝放锅里烧开，锅开了之后把鸡肝上面漂浮的脏东西洗干净，土豆切块，辣椒切块，放入油，面酱，土豆，土豆差不多熟了之后放入鸡肝，添半碗水，顿五分钟就好啦！！！
鸡肝炖土豆怎么做好吃
1.鸡肝洗净，冷水入锅，加少许盐，把脏水煮掉.
2.煮鸡肝同时，土豆切块泡入冷水中.
3.葱姜蒜切好、备好八角.
4.热油放入葱姜蒜和八角.
5.下入土豆，倒入少许东古酱油.
6.炒两分钟加入适当热水.
7.开锅加入煮熟鸡肝，我又加了点鸡心，放入适量的盐，大火炖25分钟！
8.加入适量鸡精出锅，喜欢汤的，可以多留点汤，好香.
土豆炖鸡肝做法窍门 土豆炖鸡肝做法介绍
1、主料：鸡肝250克、土豆3个。
2、辅料：圆椒100克、盐2茶烧、十三香1茶勺、味素1茶勺、耗油半汤勺、豆酱3茶勺、玉米油1汤勺。
3、首先准备食材，葱花暴锅。
4、土豆和圆椒先下锅翻炒。
5、炒至受热均匀放盐一茶勺。
6、添汤没过菜。
7、待汤烧开后放入洗好的鸡肝。
8、土豆鸡肝烧到半熟放香菜、葱花、蒜末。
9、放调料：十三香、豆酱、糖。
10、最后放入味素和耗油大火收汁。出锅。
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