橙子蒸蛋的做法（橙子蒸蛋的做法图片）
橙子蒸蛋的做法
橙子蒸蛋的做法如下：
用料：
橙子4个、鸡蛋4个、食盐1茶匙、温水1.5碗。
具体做法：
1、准备一个面碗，将准备好的4只鸡蛋打入碗中，用筷子迅速搅散成蛋液，再准备比鸡蛋多1.5倍的温水，加入1茶匙的食盐，搅拌均匀，将食盐融化。再将盐温水倒到鸡蛋液上面，然后搅拌均匀，用蜜筛把搅拌出来的泡泡过滤掉！
2、将准备好的橙子清洗一遍，把表面清洗干净，然后用菜刀在橙蒂1/5处切一刀，切个盖子出来，接着拿个比较薄的汤匙，沿着橙子的外皮，将果肉掏出来，只留橙子皮，变成一个空心的橙子。
3、等橙子都掏空之后，将所有的空橙子放到盘子里面，空口朝上，摆放稳当，然后将混合好的鸡蛋液，用汤勺装到橙子中间，大概7分满就可以了，不然容易溢出来，然后盖上盖子备用。
4、起蒸锅，等蒸锅上汽之后，将装有蛋液的整盘橙子放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸10分钟即可。
注意事项
橙子一定要选择口感好的香橙，不然影响口感。蛋液不要倒入的太多，不然蒸出来就溢了。
桔子蒸蛋的正确做法
桔子蒸蛋的正确做法。
1、准备一个橙子，用刀切成两半，把里面的果肉挖出来备用。
2、把果肉放入挤橙汁的杯中，把果汁挤出来。
3、把鸡蛋打碎放入碗里，放入适量白糖，用筷子搅拌。
4、把橙汁倒入碗中，与鸡蛋混合，用筷子搅拌。
5、把鸡蛋与橙汁的混合物倒入两个橙子皮中，不要倒太满。
6、把橙子皮放入盘中，再放入锅中去蒸，十分钟即可，特别的美味好吃！
橙子蒸蛋蒸多久
橙子蒸蛋是一种比较常见的食物，尤其是对于有孩子的女性而言。因为很多宝妈们都会 *** 橙子蒸蛋来给孩子吃，而橙子蒸蛋不仅因为味道可口而受到了很多孩子们的欢迎，也因为营养价值高而被很多父母所青睐。那么，橙子蒸蛋的 *** *** 是什么呢？下面将为大家介绍相关知识！
一、橙子蒸蛋的做法
1.将橙子洗净，从中间一切为二。
2.挖出橙肉，橙皮待会儿当容器用。
3.用勺子将挖出的橙子捣碎。
4.鸡蛋加入一点点盐打散。
5.将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合。盛入橙皮中，8分满。锅开后放入橙皮。中火8-10分钟取出，不要大火，不然蛋就不嫩了。
二、橙子的营养价值
橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。橙子美容 *** ：取新鲜橙子1个，洗净去皮，切片，去掉橙籽后贴敷面部，每天1次，每次20分钟，可以祛除面部色素，治疗黄褐斑。
三、鸡蛋的营养价值
鸡蛋也叫鸡卵、鸡子，是母鸡所生的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋约重60g，含蛋白质7-8g。蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易被机体吸收，利用率可以达到98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。鸡蛋羹是由鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，比较嫩软，营养素丢失较少，更适合老人和幼儿食用，可以不用咀嚼，是补充优质蛋白质的好食品。
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