煮挂面的家常做法(用这个技巧做清汤面)
家常菜谱2023-09-11阅读:0
煮挂面的家常做法(用这个技巧做清汤面)
一碗清汤面,满满的猪油香,温暖治愈、快手美味
By 方太幸福食光
用料细干面 100克煎蛋 1个蒜末 5克小米辣碎 3克葱花 5克猪油 10克生抽 10毫升盐 3克黑胡椒粉 0.5克做法步骤1、食材准备
2、空碗中加入蒜末、小米辣碎、葱花、盐、黑胡椒粉、猪油和生抽
3、锅中加入足量的清水,打开方太燃气灶,大火烧水,水沸后下面条,中火煮3分钟左右断生捞出
4、将面汤冲入备好调料的碗中,搅拌一下
5、再加入煮好的面条
6、加入煎蛋即可享用
7、尽情品尝吧
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