猪脚炖土豆(土豆炖猪脚)

猪脚炖土豆(土豆炖猪脚)创造健康“食”运 食材:猪脚1个，小土豆3个，葱1根，蒜3瓣，姜3片，冰糖15克，香叶八角大料肉桂适量，生抽2大勺，老抽2大勺，料酒2大勺，盐1小勺，五香粉1小勺。步骤:1.猪脚汆水2.锅内放少许油炒化冰糖，加入猪脚翻炒上色。3.将所以调味料倒入锅中，加水没过猪脚，小火炖40分钟（炖烂为止），最后加入土豆块，大火收汁。

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