猪红汤(杀年猪了)

猪红汤(杀年猪了)

家里杀了头土猪，新鲜猪血不能浪费了，拿来煮汤喝也是非常不错的。

猪红切成一块块后放入锅里煮，一定要用慢火来煮，且不能让水烧开，否则猪红老了就不好吃了。

煮过一次后把它们拿出来用凉水泡，泡过后接着再煮一次。

另外准备些配菜：生姜、葱花。

正宗新鲜猪红汤出锅。

朋友们，开吃了哦，猪红鲜嫩爽滑可口，味道很好。伙伴们，你们还知道其他的吃法吗？

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