生栗子煮多久才能熟（生栗子煮多长时间就熟了）
板栗煮多久可以煮熟？
用不同的锅煮板栗，需要的时间也不同。
1、用普通锅煮：大概30分钟左右。
直接清水煮板栗，时间大概30分钟左右。将板栗放入锅中，加入适量冷水,盖上锅盖,大火开，15分钟后换小火慢煮，这时再煮15分钟，揭开锅盖,子基本就熟了，如果还有没熟的可以再煮一会儿。
2、高压锅煮：大概10-15分钟。
高压锅煮板栗，时间会短些。大概10-15分钟。将栗子放到高压锅里，不要放太多,填满高压锅三分之一就好， 略微再放点水,开小煮10-15分钟，直至高压锅大量冒气就可以关火啦，等待高压锅降温， 开盖就能享用啦!
水煮板栗是放糖还是放盐？
在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，完全取决于个人的喜好。通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道。
如果加入了食盐，反而会导致外壳增加了咸味。如果加入了糖，会导致板栗的口感不纯正，原本的香甜气味也变得异常。因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好，选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料。
栗子煮多长时间才能熟
15分钟左右用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。
挑选：
1、看颜色。有的生栗子看起来表面光亮亮的，颜色深深的如巧克力，这样的栗子一定不要买，这都放置很久的栗子。要那种颜色浅一些的，表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新鲜的栗子。
2、看绒毛。大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的，那种表面光亮，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。
3、看表面。看表面有没有虫眼。
4、看个头。有一种日本板栗，个头很大，很喜人，但这种栗子水分大，甜味少，产量高，口味不如国内的品种甜。第二种是大家常见的中等大小的普通品种，根据产地的不同口味上有些差别。第三种不是很多见，个头很小，不过这种一般是山栗子，真正的绿色食品，口味甘甜。
生栗子煮几分钟熟 生栗子煮多久啊
1、生栗子普通的煮法经大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟就能煮熟。用高压锅煮法，慢小火，大概15分钟就能煮熟。如果是栗子比较大颗粒，可以煮多五分钟左右就行了。
2、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。
3、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，20秒左右捞起，栗子皮会收缩较易去皮。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。
生板栗要煮多长时间能熟
煮板栗一般水开下锅煮15分钟左右即可熟透，但如果是冷水下锅则需煮20分钟左右为佳。栗子又叫板栗，煮的 *** 分冷水热水下锅两种：
1、冷水下锅煮的板栗优点是肉更软糯，适合老人小孩吃，也更好剥皮，但缺点是口感太粉不香甜；
2、热水下锅煮的板栗优点是口感更为香甜可口，且煮的时间会更短，因此目前最常用的是首推热水下锅为佳。
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