猪脚跟什么煲汤好吃又营养（猪脚用什么煲汤好吃）
猪脚和什么一起煲汤好喝 猪脚煲汤搭配
1、猪脚煲汤放入黄豆、西洋菜、薏米、山药等食材搭配都很营养，可补充蛋白质，促进营养吸收，滋养皮肤。
2、黄豆中含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、大豆异黄酮、维生素等营养物质，猪脚中含胶原蛋白、脂肪、钙等营养物质。将黄豆和猪脚煲汤，可补气血、通乳汁、滋润肌肤、增加骨骼强度等。
3、西洋菜有清燥润肺、活血通经的作用，用西洋菜与猪脚煲汤后食用，有清热润肺、止咳化痰作用。煲汤时还可加上罗汉果，止咳化痰效果会更好。
4、薏米有利水消肿、健脾止泻、美白肌肤的作用，用薏米与猪脚一同煲汤，可祛湿补阴、滋养皮肤、美容养颜。
5、山药中富含人体必需的多种氨基酸、维生素C、粘液质等，有补脾胃、生津、补肾的作用，与猪脚一起煲制猪脚山药汤食用，可滋养肌肤、延缓衰老，还可补充雌激素，常吃有一定的丰胸作用。
猪蹄和什么一起炖好吃又营养？
和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起更好吃。
一般来说在家炖猪脚的话一般选1000kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放到水里，接着加少许盐一起炖30分钟左右。
然后将切好的胡萝卜放进去一起再炖半个小时左右就差不多了，起锅的时候按个人品味放盐和鸡精，洒上葱花就可以了。
这样的话汤不会油腻，胡萝卜含有大量的维生素，莲藕这种天又比较清热。
最后打味碟的时候如果喜欢的话还可以这样弄：放少许酱油，一点盐、一点味精、两勺水豆豉、一些切碎的折儿根（根根部份），干海椒面根据自己喜好来放，这样的味碟很开胃的。
猪脚加什么炖汤更好喝 猪脚可以和什么炖汤
1、猪脚炖黄豆汤：猪脚中含有丰富的胶原蛋白，黄豆含有丰富的大豆异黄酮，容易被人体吸收，适量食用对皮肤有益。同时黄豆中含有丰富的膳食纤维、大豆低聚糖，适当进食对于促进排便有一定帮助；
2、花生猪脚汤：猪脚中的脂肪、蛋白质、胶原蛋白较丰富，花生中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙等营养素，两者搭配可以补充机体营养，有利于机体恢复。
猪脚炖什么好吃又营养
在生活中猪脚大家都有吃过吧，猪脚的做法也是千姿百态的，但猪脚煲什么汤才是最有营养的呢？想要知道的朋友就要往下看了。
猪脚富含胶原蛋白，能防治皮肤起皱，多喝猪脚汤的女性能增强皮肤的弹力，有着美容养颜的效果，而且猪脚的脂肪含量也很低，老人和小孩都非常适合吃的一种食物。
今天小编就为大家介绍几种猪脚和什么一起煲汤才是最有营养的。
八宝猪脚汤，所需材料为：猪蹄，花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，红枣，芡实。具体做法：
猪蹄洗净砍大块，烧水下锅去血水。花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，红枣，芡实泡两个小时。将所有的材料放入炖盅加适量的水，再加半碗黄酒，开火炖两个小时，然后放入红糖，再慢火炖十分钟熄火即可。
营养价值：八宝猪脚汤不仅能能补血补肾，而且在中医菜谱食疗中，女性在月经前后七天开始喝这个汤，能调经养血，疏散淤血，提气提神的效果。
花生猪脚汤，所需材料为：猪脚，花生，红枣。具体做法：
猪脚砍大块，先飞水，去血水，花生先泡两个小时。砂锅中先下水烧开，再下飞过水的猪蹄，和花生，红枣上盖大火煮开后，改小火慢慢熬制，熬三个小时，途中不不要打开盖子，然洒点盐调味均匀即可。
营养价值：猪脚的原胶蛋白，加上花生的营养含量，能有效的提高脑力发育，还能让皮肤变得滋润，促进胸部发育，产后女性多喝花生猪脚汤能有效的起到催奶的作用。
红枣莲藕猪脚汤，所需材料：猪脚，莲藕，莲子，红枣，具体做法：
猪脚洗净砍大块，莲藕洗净切段。先把猪脚烧开水飞血水，再倒进砂锅中，加上适量的水，放进莲藕，莲子，红枣，旺火烧开，然后改小火，慢慢炖制，熬至莲藕熟软了，猪脚熟烂了即可加盐调味均匀方可食用。
营养价值：莲藕能凉血，止血的作用，而且富含铁，和猪脚一起煲汤，能建脾开胃，活血养颜的功效，还能预防缺铁性贫血，老人小孩皆适宜食用。
药膳猪脚汤，所需材料：猪脚，西洋参，枸杞，红枣，蜜枣，白芷，当归，砂仁。
具体做法：猪脚砍大块先飞水，姜放进高压锅中，加上适量的水，然后把所有的材料都放进高压锅中加盖，大火熬40分钟左右熄火，等高压锅放完气压了开盖洒上点盐，方可食用。
营养价值：药膳猪脚汤能有益气养血，安心养神的功效，身体较虚的中老年人多喝能养年益寿。
粉葛玉米猪脚汤，所需材料：猪脚，粉葛，甜玉米，姜。具体做法：
猪脚砍大块，玉米，砍段，粉葛去皮切片；锅中放适量的水，放入姜片，才将猪脚，粉葛，甜玉米，盖上盖子，先大火煮开，改小火慢煮两个小时，开盖加盐调味即可。
营养价值：粉葛富含营养，可以防治高血压，糖尿病，胃炎，和玉米猪脚一起熬汤，味道鲜美，营养丰富，还能降内火的功效哦。
今天的内容就到这里了，喜欢的朋友可以试试这些的做法，简单好吃，而且营养丰富。
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