我想学正宗的麻辣烫在哪里（学麻辣烫到哪里）
正宗的麻辣烫去哪学？
麻辣烫起源我国的四川成都市，具有明显的川渝风味，以其麻、辣、鲜、香、多种口味混合，还可以根据个人的喜好调整，添加菜品，一时间这款美食成为了风靡全国的美食，麻辣烫热潮也随之掀起。但是随着全国各个城市店面的不断增加，现在无论是大城市还是小县城类似的店面都不在少数，街头巷尾随处可见。
大家可以去专业的地方学习
想学麻辣烫去哪里学好
去正规的麻辣烫培训学校学好一些，既正规又全面。
麻辣烫可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，只是肉和菜都穿在竹签上。
别看它只是街头巷尾的风味小吃，但因其方便快捷、口味多样，因而扎扎实实火遍了大江南北近20年的时间。
只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐，常常有以次充好的情况出现，而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。
其实这超人气的麻辣烫只要买上一包火锅底料，再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸，短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃。保管你一学就会，干净又美味，从此彻底远离“毒小吃”哦。
主料：麻辣烫底料150g。
辅料：牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量。
做法：取一包麻辣烫底料，用厨房剪将底料剪开；在锅中倒入适量的清水，中火将水做开；将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀；按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。
将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中；要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材，最后放入蔬菜类；盖锅盖焖煮30秒后即可关火；将涮好的食材盛出，盛取适量的红油汤底即可食用。
想学习做麻辣烫可以去哪学？
想学习做麻辣烫，可以到终极味道麻辣烫、觅姐汤可以喝的麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、辣么棒麻辣烫、麻辣煮题等品牌去学习。
1、终极味道麻辣烫：
济南腾飞企业营销策划有限公司成立于2013年注册资金100万。是一家大型专业做品牌连锁、品牌包装、品牌策划的知名连锁企业。一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营于一体的的餐饮管理机构，终极味道麻辣烫是终极味道有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。
2、觅姐汤可以喝的麻辣烫：
觅姐汤可以喝的麻辣烫的精髓在于煮，而煮在于汤底，秘制调配的麻辣烫汤底，再加上资深营养师设计精心搭配烫品 *** 的操作流程，符合每日摄入食物多样化的原则。本公司以共赢互利、以人为本、以客为尊的服务理念为核心。
3、吉阿婆麻辣烫：
吉阿婆麻辣烫是中式快餐和小吃的完美结合。吉阿婆麻辣烫还有个特点，就是无油烟作业。吉阿婆麻辣烫突破传统麻辣烫 *** *** ，精心研发首创建康为诉求，骨汤麻辣烫（汤头由猪、牛、鸡骨及十数种昂贵中药精炖熬煮而成），创造出独一无二的麻辣汤头，味道鲜美温润，餐后留香。
4、辣么棒麻辣烫：
辣么棒以麻辣先锋，开创头条时代为口号，将这种川味美食打造成一款时代潮流、极具味蕾享受的食尚品牌。注重营养安全的，还有与快餐相结合的还有与当代时尚文化相结合，有主题经营的有不同的经营理念和经营方式。
5、麻辣煮题：
长沙德美诺品牌策划有限公司，旗下拥有多个餐饮项目，全国店面三百多家。投资集团更是拥有数十年餐饮行业经验、十多年连锁行业经验、专业的项目及产品研发团队、多年饮品行业的资深经验，经营店面涉及中式快餐、西式快餐、甜品等多个领域。
在哪里可以学到正宗的麻辣烫？
今天给大家分享一道特色小吃“正宗四川麻辣烫”的做法，爱吃麻辣烫的朋友都知道，纯正的四川麻辣烫是出自四川的。
麻辣烫起源于长江之滨，四川宜宾到三峡巫山由于水流湍急，纤夫是必不可少的风景，他们拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，就开涮。
后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。麻辣烫就从江边走到了岸上。
了解完了四川麻辣烫的起源，咱们就来聊聊，实战操作吧
之一步食材的准备：
豆腐、鸭血、生菜、菠菜、香菇、海霸王系列、莲藕、冬瓜、红肠、百叶、海带、金针菇、鹌鹑蛋、蚝油牛肉、大葱、腌好的鸡胸肉、花生、
第二步刀工打磨：
先把鸭血老豆腐切小块，莲藕切片，百叶切丝，红肠切片，香菇去蒂用手掰成块，冬瓜去皮切片，海带切丝打成海带结
第三步爆香配料准备：
葱切段、洋葱切丝放入盘中备用。花生用手动料理机打成花生碎。大蒜同样打成泥。（爆香顺序决定了口感）热锅倒油，先放入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒炸出香味，熬香以后捞出香料不用
第四步爆香：
再放入洋葱和大葱熬香，微焦时捞出丢弃不用。熬好的香油中放入火锅底料、两勺郫县豆瓣酱炒出红油，再放入蒜末爆香，再放入开水，再倒入一大勺生抽
麻辣烫到哪学
麻辣烫可以说麻辣火锅的前身，也是火锅的迷你版。大家都知道在重庆很多人都是无辣不欢，除了火锅之外麻辣烫也备受喜爱。可以选择到重庆专业的烹饪学校进行学习。
想学做正宗麻辣烫技术哪里可以学
麻辣烫遍布中国大江南北，是更具草根的美食，久经时间考验，群众基础深厚，物美价廉，全国各地都接受；喝营养骨汤是消费特色，健康时尚，所以骨汤搭配麻辣烫，无疑是抓住了健康消费、美食消费、休闲消费群体的主流。
中国人有“药补不如食补，美食莫若美汤。”美汤之中，又以骨汤为魁。骨汤因其营养丰富，汤质爽口，养胃补脾，健身怡情而闻名于世。
麻辣烫的产品完全符合现代人追求健康饮食的消费潮流，出品迅速，原料广泛、荤素皆备，更利于提高消费者的膳食结构中的营养水平，因而受到了广大消费者们的追捧。
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