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羊肉垫卷子(永昌羊肉垫卷子做法)

家常菜谱2023-09-11阅读:0
羊肉垫卷子(永昌羊肉垫卷子做法)

切好的羊羔肉

葱姜蒜切片

土豆洗净

土豆切块

锅内加油,翻炒羊肉,炒至金黄

加料酒,葱姜蒜,花椒,两个朝天椒,加水刚把肉盖过

把面和好,赶成薄块

摸上胡麻油,撒上葱花

顺着一个方向卷成卷

块成一公左右小块

锅内先放入土豆块,然后把切好的面卷放入锅内

盖好锅盖,约25分钟

出锅

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