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海带结怎么做好吃(祖传秘方)

美食百科2023-09-10阅读:0
海带结怎么做好吃(祖传秘方)

By 越来越好~£

用料海带结 300克蒜 4瓣干辣椒段 少许油 适量盐 适量白糖 适量酱油 适量香醋(凉拌醋) 适量香菜 1根葱 2根做法步骤

1、干海带结冷水泡发洗净

2、蒜切末,干辣椒切丝,葱白切小粒

3、香菜切段

4、锅内水开下入海带结焯水 6分钟(喜欢吃软一点的焯水8分钟)

5、煮熟的海带结捞出过凉水(凉白开或者纯净水)

6、把白葱头,蒜,干辣椒放在沥干水的海带结上,淋入热油激发出香味

7、加适量盐,适量糖,2勺酱油2勺香醋(凉拌醋),拌均匀

8、加入香菜段拌均匀即可

小贴士

焯水的海带结过水一定不要用生水哦“”

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