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降胆固醇必吃四大食物降胆固醇饮食有哪些？

美食百科2024-03-24阅读：0

降胆固醇饮食有哪些？

降低胆固醇的食物包括以下几种:

1.富含膳食纤维的蔬菜和水果，比如韭菜，白菜，青菜，海带，紫菜，西红柿，黄瓜，冬瓜，苦瓜，油麦菜，苹果，香蕉，火龙果，人参果，橘子，橙子等。

2.薯类食物也有很好的降低胆固醇的作用，包括土豆，红薯，紫薯等。

3.适量的喝一些葡萄酒也有降低胆固醇的作用。

4.深海鱼油也可以降低胆固醇。

降胆固醇标准饮食

没有这样的标准饮食。一般建议，①不吃内脏和肥肉、鱿鱼等；②减肥，天天运动；③增加粗粮、杂豆、大豆和蔬菜（特别是绿叶菜、洋葱、南瓜等）富含膳食纤维的食物；④橄榄油；⑤蛋黄每周2、3个；④多喝水包括茶水；

什么是标准降胆固醇饮食？

必须大量补充蔬果一般的胆固醇检查报告，通常都只提到总胆固醇，其实应该要看总胆固醇与高密度胆固醇之间的比例才对。总胆固醇除以高密度胆固醇，比值若在3以下就非常健康，3-5还可以，5以上的话，罹患心脏血管疾病的概率就比较高。坏的胆固醇多的时候，会在血管管壁上形成硬化斑块，久而久之长得很厚时会脱落，形成血栓，堵塞血管。如何降低胆固醇？（1）补充大量的纤维。纤维会吸附食物里面过多的油脂，再通过大便排出来。水果中，含纤维较多的是芭乐，苹果也不错，有句美国俗语说得好，“An apple a day，keeps the doctor away.”(一天一苹果，医生远离我。）一个人一天至少要吃两个泰国芭乐的量才够，而且必须分散在三餐之中或当零食吃掉，不能集中在某一餐一次吃完。只要遵守这个饮食原则，很多人的胆固醇就会降下来。（2）避开蛋黄酱、汉堡肉与其他油炸过的油，多吃初榨橄榄油、鱼油、海豹油和亚麻仁油这些好油。豆类制品、鱼肉、火鸡肉和鸡胸肉是比较好的蛋白质来源。（3）每天至少运动30分钟。走路、跑步和游泳都好，只要能够持之以恒。