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烤螃蟹(烤螃蟹的做法)

美食百科2023-09-10阅读:0

螃蟹烤着吃,保存了螃蟹原有的鲜味,味道更鲜美。

By 玫瑰人生333

用料

  • 螃蟹 2只

  • 葱 适量

  • 姜 适量

  • 盐 适量

  • 料酒 少许

做法步骤

1、准备螃蟹,清洗干净。

2、在螃蟹上撒少许盐,料酒,姜丝葱丝腌制30分钟。

3、腌好的螃蟹放锡纸上

4、包好

5、放入烤盘中

6、放入提前预热好的烤箱烤制230度上下火20分钟

7、烤好的螃蟹

8、装盘,闻到鲜味了。

小贴士

用盐腌制时要少放盐,螃蟹有一定咸度

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