黑豆苗怎么做好吃(鲜贝露春日尝鲜炝拌黑豆苗)

美食百科2023-09-10阅读：0

黑豆苗怎么做好吃(鲜贝露春日尝鲜炝拌黑豆苗)

春暖花开，到了吃芽菜叶菜的季节，早市上买到新鲜上市的黑豆苗，今天做个凉拌菜，新入手的太太乐鲜贝露调味汁，刚好派上用场，来尝尝春天的鲜美滋味。黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效，口感清爽脆嫩，深受喜爱。黑豆苗还是女士的更爱，因为它不仅美 *** 肤，还是四星级的减肥食品。

By 樱花儿开

用料黑豆苗 300克小米辣 1个大蒜 2瓣花椒 6粒盐 1克醋 1/3勺糖 1克太太乐鲜贝露调味汁 1/3勺油适量做法步骤

1、黑豆苗切掉根部，去除豆皮，清洗干净。

2、准备好要用到的调料。

3、锅内烧热水，放入黑豆苗焯水至断生后捞出，沥干水分，放入盘中。

4、蒜切蒜米，小米辣切段（我用的干辣椒，也可以用新鲜的），连同花椒粒一起放到黑豆苗上。

5、锅烧热油，油热泼在花椒、蒜米、辣椒上，激发出香味。

6、调入1克盐。

7、1/3勺米醋

8、1克白糖

9、点睛之笔，再加入1/3勺太太乐鲜贝露调味汁。

10、搅拌均匀，即可享用。鲜香四溢！！太太乐鲜贝露，内含干贝成分，增效提香效果非常好！可以点蘸凉拌、拌馅调味、炒菜提鲜、去腥增香。之一次用，就被它鲜甜的口感及鲜美的味道所征服，不愧是宴会级的精品，爱了爱了。