菜干(同江市：点绿成金)
来源：【黑龙江省乡村振兴局】
在金川乡金珠村“金五园农业发展有限公司”的干菜加工车间，烘干机已经持续运作48小时，豆角丝、土豆干、茄子块……各类菜干已整装待发。清洗、分拣、烘干、打包的工人忙得不亦乐乎。自小园蔬菜成熟以来，干菜加工车间里便一直是这样忙碌喜悦的场景。
年初以来，金珠村便开始谋划建设干菜加工厂，累计投资35万元，引进清洗机1台、切菜机3台、烘干机1台、塑封机1台。加工厂于今年7月正式投入运营，注册了“金五园”品牌，采用“村 *** 司+村集体+农户”的模式，积极发挥带动作用，增加百姓收入。
村里的致富车间运转起来，农产品加工遍地开花。通过村 *** 司，一方面租赁村内的闲置菜园种菜，一方面收购乡里乡亲的小园蔬菜用作干菜加工原料。
随着农村电商销售“大潮”的兴起，越来越多走在时代前沿的农民参与其中。为打破当地农副产品销售的地域限制，金辉屯紧抓“互联网+”的良好机遇，于今年7月末联合团市委共同开启了之一场农产品电商直播，单场直播干菜、鹿产品等成交金额近万元。通过农产品电商直播，金辉屯的产品插上了“云翅膀”，飞向了北京、浙江等大城市人的餐桌。
“以前吃不完、卖不出的当地鲜菜，现在经过加工，不光卖了，还能卖高价。”村里人怎么也想不到，就像变魔术一样，把这些常见的小园菜变成城里人争相购买的香饽饽。
村 *** 司现有工人10余人，主要从事管护果树、林下特色梅花鹿养殖、种植蔬菜等工作。空巢老人和留守妇女都可以来车间从事干菜加工。干菜加工场的运转不仅增加了村民的收入，更为村民带来了增收的“盼头”，为全村的产业发展带来了新气象。
通过线上+线下渠道，金五园公司已售干菜210斤，实现营业额5000余元，预计年收益5万元。目前，以金珠村为典型的“菜园”农产品加工产业正在迅速发展，为百姓提供增收机会，让干菜产业变得“人人皆可为、人人皆能为、人人皆愿为”。
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