豉油鹅(美味豉油鹅)
美食百科2023-09-10阅读:0
豉油鹅(美味豉油鹅)准备材料:鹅一只,酱油一碗半。清水一碗半。蚝油三勺。**糖一块半。新会陈皮一个。生姜大蒜适量。 *** 过程:?首先整只鹅清洗干净,泣干水份。大蒜去皮切碎,生姜片切片,倒进蚝油和料酒里搅拌均匀后,涂抹在整一只鹅的身上。然后把上面全部的材料倒进锅里,把整一只鹅放下去,大火煮开后转中火慢煮20分钟后,翻面再煮20分。?途中可以用勺子把料汁淋到鹅身上。继续煮10分钟后,大火煮至料汁变稠刚好能粘在鹅的身上就好了。?把整只鹅提起来放凉?砍块装盘就ok啦!超级美味,喜欢的可以试试哦?想要羊妈更多的美食请关注羊妈我们互相学习吧??我的美食日记 我要上首页
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