大蒜炒肉的做法(大蒜炒肉的绝味秘籍)
美食百科2023-09-10阅读:0
大蒜炒肉的做法(大蒜炒肉的绝味秘籍)将肉切片,大蒜切段,先将肉放入锅中小火翻炒,加点盐入味,乘出(单独先炒,以免肉质太老)将大蒜切段备用开炒大蒜,热锅凉油,先放入大蒜根部的蒜白翻炒一会,再放入大蒜的叶部,这样保证熟的程度差不多。加入事先炒好的肉,一块翻炒,加入少需盐和生抽,加入少许的辣酱粉,等蒜白呈现微黄色时候即可出锅咯~
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